![](https://i.wpimg.pl/485x273/m.fitness.wp.pl/zalety-kiszenia-produkto-e18fc1b.jpg)
Zalety kiszenia produktów spożywczych
... Kiszone produkty spożywcze, takie jak kiszone ogórki czy sfermentowany ryż, zwany koji, są zdrowe. Warto je jeść ze względu na zawartość składników odżywczych, witamin i składników mineralnych. Ponadto proces kiszenia sprzyja uwalnianiu błonnika ...