Detoksykujące latte z buraka

Oczyszczające latte z buraka to alternatywa dla zielonych smoothies, które wspomagają spadek wagi. Warto je pić zamiast porannej „małej czarnej”. Dlaczego? Z każdym łykiem dostarczamy organizmowi cennych składników odżywczych, które usprawniają przemianę materii.

Latte z buraka

Latte z buraka (popsugar.com)

Jeśli kofeina wyzwala u nas niepokój, powoduje kołatanie serca lub sprawia, że mamy problemy z zasypianiem, to znak, że powinniśmy wypróbować zdrowe latte z buraka — hit mediów społecznościowych (na fotografie tego napoju można natrafić, przeglądając zdjęcia na Instagramie).

Jak oczyścić organizm z toksyn?

Kawa ta zawdzięcza kolor odtruwającym burakom, które poprawiają nastrój i dodają energii. W oryginalnym przepisie zaleca się wykorzystać wodę klonową (elektrolit z dużą dawką potasu), ale jeśli jej nie posiadamy, możemy użyć wody kokosowej.

Lista składników do przygotowania latte z buraka:

  • średniej wielkości burak (obrany ze skórki),
  • szklanka wody klonowej lub wody kokosowej,
  • ¼ szklanki migdałów,
  • pół łyżeczki mielonego cynamonu,
  • substancja słodząca do smaku, na przykład miód (opcjonalnie).

Zobacz też: Koktajl hamujący apetyt, który przygotujesz w 5 minut

Sposób przygotowania:

Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza. Zawijamy buraka w folię aluminiową i pieczemy warzywo przez około 30 minut (lub do momentu, gdy widelec z łatwością go przebije, co należy systematycznie sprawdzać).

Do kielicha blendera wlewamy wodę klonową i wrzucamy migdały w celu przygotowania mleka orzechowego. Miksujemy składniki do momentu, aż się połączą. Odlewamy pół szklanki tej mieszanki i odstawiamy na bok. Następnie do blendera wrzucamy pozostałe składniki (upieczonego buraka, cynamon i miód) i miksujemy do uzyskania napoju o gładkiej konsystencji. Następnie przecedzamy płyn przez sitko o drobnych oczkach. Odstawiamy.

Spieniamy mleko migdałowe za pomocą ręcznego spieniacza lub ekspresu do kawy (taki efekt można też uzyskać za pomocą miksera o dużej mocy). Następnie wlewamy orzechowo-buraczaną miksturę do kubka, a na wierzch — spienione mleko.

POZBĄDŹ SIĘ TOKSYN Z ORGANIZMU

Właściwości latte z buraka

Działanie detoksykujące latte z buraka to wynik właściwości jego składników:

  • burak — dostarcza witamin z grupy B, a także witaminy A i C, składników mineralnych: magnezu, wapnia, żelaza, cynku, potasu (2 buraki są źródłem aż 528 mg tego pierwiastka) i miedzi. Jest bogaty w błonnik pokarmowy, który przyspiesza przemianę materii i hamuje apetyt na słodkości. To warzywo niskokaloryczne — 100 gramów dostarcza tylko 38 kcal. Ponadto burak przyspiesza usuwanie toksycznych substancji z organizmu. Wspomaga pracę takich organów wewnętrznych jak nerki, wątroba i jelita. Co więcej, oczyszcza krew. Jest to jedno z najlepszych warzyw o właściwościach detoksykacyjnych (zawiera pektyny, które wspomagają eliminowanie metali ciężkich).

  • woda klonowa — jest znana od dawna w Rosji czy na Ukrainie jako napój medyczny, należy do napojów oczyszczających (obok soku brzozowego czy wody z sokiem z cytryny). Zawiera ponad 40 składników o korzystnym wpływie na stan zdrowia, w tym składniki mineralne, takie jak wapń, potas i magnez, czy witamina B. To naturalny niskokaloryczny elektrolit. Ponadto woda klonowa dostarcza kwasu abscysynowego, który odpowiada za stabilizację poziomu cukru i ciśnienia krwi. Co istotne, zawiera przeciwutleniacze (aminokwasy organiczne, prebiotyki i polifenole), które odpowiadają za usuwanie wolnych rodników z organizmu.

  • cynamon — przyprawa ta nie tylko wzmacnia odporność (ma właściwości bakteriobójcze i przeciwzapalne), ale i wspomaga odchudzanie. Dlaczego? Przyspiesza przemianę materii (jest kluczowy w metabolizmie węglowodanów) i usprawnia proces trawienia pokarmów. Ponadto reguluje pracę nerek, dzięki czemu oczyszcza organizm. Cynamon to jeden z naturalnych spalaczy tłuszczu.
Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Diety i odchudzanie:

Kawa z awokado, która odchudza i podkręca metabolizm Zapomnij o tłuszczu na brzuchu. Postaw na witaminowy koktajl odchudzający Przepisy na napary odchudzające z ziół, owoców i warzyw Przepisy spalające tłuszcz: owsiane naleśniki z jogurtem klonowym Złote mleko na odchudzanie - właściwości prozdrowotne, przepis, efekty Przepisy na nocne owsianki poniżej 400 kalorii Przepisy na lunch poniżej 400 kcal, którego pozazdrości koleżanka z pracy Koktajl palący kalorie z menu Ewy Chodakowskiej Koktajl hamujący apetyt, który przygotujesz w 5 minut Wywary, które oczyszczają z toksyn i pomagają schudnąć Dieta na jesień - zasady, produkty dozwolone i zakazane Fit desery - proteinowe smoothie 6 składników smoothie, które wspomagają spadek wagi Zrzuciła z siebie 65-kilowego człowieka. Metamorfoza Fatimy Orlińskiej Koktajl na płaski brzuch Domowe zielone smoothies, które oczyszczają organizm Napój oczyszczający wątrobę Grzyby zamiast mięsa. Pieczarki jako składnik diety odchudzającej Naturalne spalacze tłuszczu. 6 najlepszych produktów 5 dziwnych, ale skutecznych trików dietetycznych Deser wspomagający odchudzanie Deser na śniadanie - badania, przepisy Kąpiel detoksykująca – przyjemna metoda ułatwiająca odchudzanie Schudła 20 kilogramów w 10 miesięcy – niezwykła przemiana Kamili Saganowskiej

Popularne w tym tygodniu:

Kortyzol – Hormon XXI wieku Fit ciasto marchewkowe