Dieta Chodakowskiej - przepisy. Sprawdź tygodniowy jadłospis

Ewa Chodakowska to nie tylko trenerka fitness i autorka programów treningowych. Jest redaktor naczelną miesięcznika lifestyle’owego „Be Active. Dietetyka & Fitness”, przygotowuje książki poświęcone zdrowemu stylowi życia: ćwiczeniom i żywieniu. Pomysłami na zdrowe dania dzieli się na swoich profilach w mediach społecznościowych. Oto dieta Chodakowskiej - przepisy Ewy Chodakowskiej oraz jadłospis.

Facebook E. Chodakowskiej

Ten artykuł ma 7 stron:

Dzień 5

Śniadanie — bananowe ciasteczka

Lista składników:

średniej wielkości banan,
5 łyżek płatków owsianych,
łyżka wiórków kokosowych,
szklanka 2% jogurtu naturalnego.

Zobacz również: Ewa Chodakowska i jej zdrowe koktajle

Sposób przygotowania:
Ugniatamy banana za pomocą widelca na gładką masę. Dosypujemy płatki owsiane i wiórki, wlewamy jogurt. Mieszamy. Następnie formujemy niewielkie, płaskie ciastka. Pieczemy je przez 5–10 minut. Ciasteczka bananowe dostarczają 480 kalorii.

Drugie śniadanie — koktajl z chia i malinami

Lista składników:

10 gramów suszonych nasion chia,
125 gramów 2% jogurtu naturalnego,
50 gramów malin.

Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki umieszczamy w wysokim naczyniu. Miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Odstawiamy na pół godziny do lodówki. Koktajl dostarcza 140 kalorii.

Obiad — indyk z cukinią i suszonymi pomidorami

Lista składników:

pół szklanki kaszy jaglanej,
3 duże pieczarki,
2 pomidory suszone bez oliwy,
¼ papryki czerwonej,
łyżeczka octu balsamicznego,
szczypta pieprzu,
3 łyżeczki oleju rzepakowego,
mała cukinia,
120 gramów piersi indyka.

Sposób przygotowania:
Kroimy cukinię (w półksiężyce) i mięso (w kostkę), posypujemy przyprawami i odstawiamy na pół godziny. Następnie smarujemy olejem patelnię grillową i smażymy na niej indyka i warzywa. Kaszę jaglaną płuczemy pod bieżącą wodą i gotujemy w osolonym wrzątku. Paprykę, suszone pomidory, pieczarki kroimy w kostkę i dusimy krótko na patelni z dodatkiem wody. Doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec duszone warzywa mieszamy z kaszą, cukinią i mięsem. To danie obiadowe dostarcza 700 kalorii.

Podwieczorek — grzanka z mozzarellą

Lista składników:

łyżeczka oliwy z oliwek,
pół kulki sera mozzarella,
4 pomidorki koktajlowe,
ząbek czosnku,
kromka chleba graham,
szczypta oregano i pieprzu.

Sposób przygotowania:
W misce mieszamy pokrojone pomidory z czosnkiem, oregano i pieprzem. Krótko opiekamy pieczywo, a gdy będzie złote, nakładamy salsę i plaster mozzarelli. Pieczemy do momentu, gdy ser się lekko stopi. Grzanka dostarcza 20 kalorii.

Kolacja — omlet z porem i serem kozim

Lista składników:

2 białka jaja kurzego,
150 gramów pora,
plaster sera koziego,
łyżka szczypiorku,
łyżka oleju rzepakowego,
3 łyżki 2% jogurtu naturalnego,
szczypta pieprzu.

Sposób przygotowania:
Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Kroimy por na centymetrowe plastry. Gdy olej na patelni się rozgrzeje, wrzucamy na nią warzywo. Przyprawiamy i dusimy około 4 minut, aż zmięknie. W misce mieszamy białka jaj z jogurtem. Do podsmażonego pora wlewamy masę jajeczną. Na wierzchu układamy plastry sera. Posypujemy szczypiorkiem i pieprzem. Smażymy około 12 minut na wolnym ogniu, aż masa się zetnie. Omlet dostarcza 316 kalorii.