Jęczmień - superziarno dla sportowców

Jęczmień dawniej był pożywieniem sportowców i gladiatorów. Dodawał energii i siły. W średniowiecznej Europie stał się produktem ubogich, dzisiaj jednak docenia się jego wartości odżywcze i przyjemny orzechowy aromat. W Polsce jęczmień najczęściej spożywa się w postaci kaszy jęczmiennej. Można ją dodawać do sałatek, dań mięsnych i zup. Doskonale rozgrzewa i syci. A przy tym jest bardzo zdrowa.

Właściwości jęczmienia

Właściwości jęczmienia (123RF)

Zdrowe i lekkie przepisy


Podziel się:

Przeczytaj także:

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Dieta bezglutenowa cały czas popularna, czy to moda czy konieczność? 7 produktów, dzięki którym pozbędziesz się drugiego podbródka 8 produktów węglowodanowych gorszych niż białe pieczywo Kawa z cynamonem - właściwości. Dlaczego warto dodawać cynamon do kawy? Właściwości jarmużu Smoothie - przepisy ze szpinakiem, bananem, truskawkami i ananasem. Wybierz przepis dla siebie! Owsianka na śniadanie - 5 fit śniadań z płatków owsianych Jak szybko przytyć domowym sposobem? Oto 5 sposobów na przyrost masy ciała Wygraj zestaw garnków Tefal Czy woda naprawdę nawadnia najlepiej? Odpowiedź może Cię zaskoczyć! Dip z kaparami Mąka sojowa