Na czym polega dieta alkaliczna Victorii Beckham? Victoria Beckham - dieta

Sekrety sylwetki Victorii Beckham

Według krążących plotek, Victoria Beckham jako mała dziewczynka miała problemy z nadwagą. Kłopoty z nadmiarem kilogramów zaowocowały obsesją na punkcie wyglądu i masy ciała. Mówi się, że przez jakiś czas Beckham żywiła się jedynie zielonym groszkiem i soją. Apel zaniepokojonego stanem zdrowia żony Davida Beckhama sprawił, że Victoria zrezygnowała ze stosowania tego sposobu żywienia.

Ponadto Beckham niejednokrotnie sama przyznała, że stosowała środki o właściwościach przeczyszczających, hamujące apetyt i każdego dnia przebiegała odcinek około 7 kilometrów. Wreszcie zdecydowała się przestrzegać zasad diety alkalicznej, która nie jest typową dietą odchudzającą.

Czym jest dieta alkaliczna?

Głównym założeniem diety alkalicznej jest teoria, że wiele chorób ma swoje źródła w nadmiernym spożyciu kwaśnych potraw, m.in. nieprawidłowe funkcjonowanie serca i mózgu, otyłość, a nawet przyspieszenie procesu starzenia się.

Żywność kwasowa zakłóca równowagę w organizmie i może eliminować takie składniki mineralne jak magnez, potas i wapń. Celem diety alkalicznej jest przywrócenie równowagi kwasowo-zasadowej organizmu, gdy dojdzie do stanu nadmiernego zakwaszenia. Skutkiem jest poprawa przemiany materii. Spadek wagi jest zatem skutkiem ubocznym tej kuracji. Autorem diety alkalicznej jest Robert Young.

Kwaśne pokarmy, które zakwaszają organizm (powodują, że płyny fizjologiczne mają kwaśny odczyn), to:

• mleko i przetwory mleczne,
• jaja,
• płatki owsiane,
• makarony i ryż,
• białko zwierzęce,
• rośliny strączkowe (groch i fasola),
• mięso,
• napoje: alkohol, kawa, herbata, napoje słodzone cukrem.

Co jeść na diecie zasadowej?

Podstawą jadłospisu diety alkalicznej są (zielone) warzywa i owoce (cytryny i grejpfruty), a także orzechy i nasiona roślin oleistych (migdały, ziarna słonecznika i dyni). Zaleca się spożywać jak największe ilości pokarmów surowych, ewentualnie przygotowywać warzywa na parze. Warto pić około 2–3 litrów wody na dobę. Produkty kwasowe nie powinny przekroczyć 25 proc. codziennej diety, co oznacza, że żywność alkaliczna ma stanowić 75 proc. dziennego pożywienia.

Paulina Banaśkiewicz-Surma Dziennikarz Fitness

Polecane przez autora:

1. Dietetyczne obiady - trzy przepisy Chodakowskiej. Przepisy na zdrowe obiady
2. Kawa z awokado, która odchudza i podkręca metabolizm
3. Smoothie oczyszczające jelita - jak oczyścić jelito grube i wysmuklić talię?

Zobacz wszystkie »