Ukryte kalorie

Jedna z definicji kaloryczności głosi: "Kalorie to małe stworki, które żyją w twojej szafie i każdej nocy zwężają troszkę ubrania". Ile razy katowałaś się na siłowni i odmawiałaś sobie pyszności, a waga stała w miejscu, bądź, o zgrozo, rosła? Winne temu mogą być produkty, których najczęściej nie liczy się podczas liczenia kaloryczności codziennego jadłospisu.

Jedzenie na stole

Jedzenie na stole (123RF)

Napoje i soki

Wydawać by się mogło, że mają one niewiele kalorii. Nic bardziej mylnego, niektóre napoje to bomby kaloryczne i nie chodzi tu o popularny produkt w czerwonej puszcze. Szklanka soku pomarańczowego to około 105 kcal. Jeśli w ciągu dnia wypijamy jeden litrowy sok, to wprowadzamy do naszego jadłospisu dodatkowe 420 kcal. Tyle wynosi kaloryczność przeciętnego dania obiadowego.

Zobacz też: Wiesz, co pijesz? Różnice pomiędzy sokiem, nektarem a napojem

Woda smakowa to kolejne źródło kalorii, o którym często się zapomina. Szklanka wody o smaku truskawkowym to 60 kcal, 1,5 litra to 375 kcal. Dla porównania, 375 kalorii to prawie 2 kg pomidorów.

Kawa i herbata również mogą być bardzo kaloryczne. Bez żadnych dodatków mają niewiele kalorii, ale dodatek mleka czy cukru powoduje, że ich kaloryczność znacznie wzrasta. Kawa z mlekiem to 50 kcal, rozpuszczalna z cukrem i mlekiem to 113 kcal.

Zobacz też: Dlaczego warto pić zieloną herbatę?

Herbata też może nas zaskoczyć. Jedna łyżeczka cukru ma 20 kcal, łyżeczka miodu to 39 kcal. Wystarczy, że pijemy 5 herbat dziennie posłodzonych jedną łyżeczką, a podnosimy kaloryczność jadłospisu o 100 kcal.

Sosy do kanapek i nie tylko

Kto nie lubi zjeść kanapeczki z ketchupem i majonezem albo jajka z sosem tatarskim? Niestety, jeśli przyjrzymy się bliżej sosom, to pewnie stracimy apetyt. Sosy, szczególnie te, których nie zrobiliśmy sami, mogą być prawdziwymi bombami kalorycznymi. I niech nas nie zwiodą małe ilości, jakie wykorzystujemy.

Łyżeczka majonezu to 66 kcal, sosu tatarskiego 40, a majonezowo-czosnkowego 52 kcal. Jeśli smarujemy kanapkę dwoma łyżeczkami majonezu i takich przekąsek zjadamy np. 4 w ciągu dnia, to wprowadzamy 528 kcal tylko dzięki majonezowi. Robi to wrażenie…

Zobacz również: Dlaczego warto robić przysiady?

Sałatki na diecie


To samo tyczy się sosów do sałatek. Jeżeli lubimy stołować się w barach sałatkowych, uważajmy na to, jaki sos wybieramy do naszego dania. Najbardziej kaloryczne są te na bazie majonezu, między innymi: sos 1000 wysp – 180 kcal, koperkowo-ziołowy – 450 kcal, paprykowo-ziołowy 450 kcal czy włoski sos do sałatek – 450 kcal. Dla porównania sos meksykański – 75 kcal, sos pomidorowy ma 35 kcal, ocet balsamiczny 5 kcal w 500 ml. Z takimi sosami nawet najzdrowsza sałatka może być prawdziwą bombą kaloryczną.

Jogurty

Nie każdy jogurt, po który sięgamy jest wskazany w diecie odchudzającej. Niestety większość jogurtów do picia nie nadaje się dla osób dbających o linię. Dlaczego? Zawartość cukru w takich produktach jest oszałamiająca. Przy niskich wartościach innych składników odżywczych bilans wypada naprawdę niekorzystnie.

Rekordową ilością cukru mógł się pochwalić jeden z bardziej popularnych jogurtów do picia o smaku truskawkowym – w 300 g było 40 g cukru przy zawartości białka 8,7 g. Całe opakowanie miało 228 kcal. Następnym jogurtem na podium był produkt o smaku waniliowym, który zawierał jedynie 2,5 g białka w 100 g produktu.

Orzechy i suszone owoce

Będąc na diecie, często sięgamy po orzechy i suszone owoce. Są one doskonałym źródłem witamin, minerałów i błonnika. Niestety posiadają także bardzo dużo kalorii. Oto kilka przykładów, ile kalorii jest w 100 g:

  • orzechy laskowe – 650 kcal,
  • orzechy włoskie – 645 kcal,
  • orzechy ziemne – 664 kcal,
  • nerkowce – 578 kcal,
  • morele suszone – 288 kcal,
  • śliwki suszone – 311 kcal,
  • żurawina suszona – 332 kcal,
  • daktyle suszone – 294 kcal.

Podczas diety należy pamiętać o tym, że każdy produkt spożywczy (oprócz wody) posiada kalorie, z którymi trzeba się liczyć. Napoje, jogurty czy sałatki, nawet takie, które wydają się zdrowe, potrafią skutecznie zaprzepaścić efekty wyrzeczeń. Nie oznacza to jednak, że powinniśmy liczyć każdą kalorię, wystarczy, że będziemy świadomie wybierać i ograniczać ilość spożywanych produktów.

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Diety i odchudzanie:

Pomysły na wykorzystanie chia w menu na utratę wagi Jagodowe smoothie owsiane Zdrowe sałatki na lunch do pracy poniżej 300 kalorii Zapomnij o tłuszczu na brzuchu. Postaw na witaminowy koktajl odchudzający 13 produktów na odchudzanie wszech czasów Koktajl hamujący apetyt, który przygotujesz w 5 minut Sprawdź, czy... nie zajadasz swoich emocji! Metamorfozy pod okiem Szymona Murawskiego Przekąski do 100 kcal - jabłko, orzechy, warzywa, nabiał Sposoby oczyszczania organizmu z toksyn 5 dziwnych, ale skutecznych trików dietetycznych Przepisy na lunch poniżej 400 kcal, którego pozazdrości koleżanka z pracy Śniadania, których należy unikać na diecie odchudzającej Schudła 50 kilogramów, żeby dać nauczkę mężowi. Metamorfoza Betsy Ayala 6 wieczornych nawyków, które powodują, że rano budzisz się grubsza Jak ograniczyć liczbę kalorii w codziennym menu? Bezsernik kokosowy ze świeżymi owocami (bez nabiału, jajek, cukru) Chlorella – multiwitamina natury Proste ciasto z burakami Kremowe lody kokosowe z owocami i nasionami chia Fit lody z czerwonej fasoli Zioła pomocne w walce ze zbędnymi kilogramami Potrawy z grilla na diecie? To możliwe! 10 superfoods i napojów, które redukują cellulit

Popularne w tym tygodniu:

Zdrowe sałatki na lunch do pracy poniżej 300 kalorii Co się stanie, kiedy przestaniesz jeść chleb? Odchudzający napój – działa, gdy śpisz Odchudzający koktajl z selera 3 niskokaloryczne witaminowe koktajle Ewy Chodakowskiej 5 pomysłów na jednodniowy detoks Trzy kroki do sylwetki bez cellulitu. Wywiad z Joanną i Dariuszem Brzezińskimi Obwisła skóra na brzuchu nie będzie już problemem. Wystarczy 5 składników, aby ją ujędrnić Izabela schudła 10 kg. “Nie lubiłam stawać przed lustrem, o wadze nie wspomnę” Kupił jej za mały pierścionek. W ten sposób chciał zmusić ją do odchudzania Paulina schudła 14 kg. "Miałam dosyć ciągłych diet, efektów jo-jo i patrzenia w lustro ze smutkiem" Pomysły na wykorzystanie chia w menu na utratę wagi