Odchudzające przepisy: sałatka z kurczakiem i truskawkami

Na jej punkcie można zwariować, bo smakiem nie dorównuje jej żadna inna dietetyczna sałatka, a w dodatku jest zdrowa i pożywna. Dopełnieniem jej smaku jest cytrusowy dressing, który nadaje sałatce ostrości. W połączeniu ze słodkim smakiem truskawek ta sałatka to niebo w ustach!

123RF

Składniki na 4 porcje:

  • 4 średnie bez skóry i kości połówki piersi kurczaka;
  • 500 ml bulionu warzywnego;
  • 300 g truskawek;
  • 100 ml soku pomarańczowego;
  • 2 łyżki oliwy z oliwek;
  • 2 łyżeczki startej skórki z cytryny;
  • 1 łyżka soku z cytryny;
  • 1 łyżeczka cukru brązowego;
  • 0,5 łyżeczki chili w proszku;
  • szczypta soli himalajskiej;
  • szczypta świeżo zmielonego czarny pieprzu;
  • 2 łyżki gorczycy;
  • 500 g rukoli lub szpinaku;
  • ¼ szklanki posiekanych orzechów.

Przygotowanie:

Posyp połówki piersi kurczaka lekko solą i pieprzem. Wlej bulion z kurczaka do dużego garnka i ugotuj w nim kurczaka. Gotuj na wolnym ogniu przez 15 — 20 minut, aż kurczak będzie miękki. Sprawdź czy nie jest różowy w środku – jeśli nie możesz go wyjąć i lekko schłodzić w lodówce.

Sałatki na diecie


W międzyczasie przygotuj pyszny sos. Za pomocą blendera połącz do uzyskania jednolitej konsystencji: 5 truskawek, sok pomarańczowy, oliwę z oliwek, skórkę z cytryny, sok z cytryny, cukier, chili w proszku, sól i pieprz czarny. Dosyp gorczycę, przełóż wszystko do małego garnuszka i gotuj przez 5 minut bez przykrycia. Mieszaj od czasu do czasu.

Pokrój kurczaka w kostkę lub cienkie plastry, wymieszaj go w dużej misce razem z owocami i rukolą. Polej wszystko sosem i gotowe. Jeśli chcesz możesz również posypać sałatkę orzechami. Sałatka truskawkowa z kurczakiem doskonale smakuje również w połączeniu z grzankami z pełnoziarnistego pieczywa.

Smacznego!

Środki ułatwiające odchudzanie

Podziel się:

Przeczytaj także:

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Tańsze alternatywy dla superproduktów Dietetyczny koktajl witaminowy Bananowy chleb Domowe pralinki Dietetyczna pizza w 10 minut 6 przepisów na odchudzające sałatki Pozbądź się toksyn! 5 przepisów na oczyszczające soki Koktajl, który redukuje cholesterol i spala tłuszcz Sernik z kaszy bulgur Jak dobrze zacząć dzień, czyli co powinien jeść rano sportowiec? 41 pysznych przed- i potreningowych przekąsek Te objawy świadczą o zakwaszeniu organizmu! Prosta metoda, dzięki której oczyścisz organizm z toksyn Tłuste przekąski, które pomagają schudnąć Dietetyczne brownie z kaszy jaglanej Nie musisz się obawiać, jedząc te ciasta. Są zdrowe i nie tuczą 5 fit śniadań z płatków owsianych Tych produktów nie jedz przed treningiem Najlepsze orzechy na utratę wagi Wegańskie ciasteczka Odchudzające przepisy: jajko zapiekane w awokado Brownie z batatem i rodzynkami Fantazja fasolowa Szybkie naleśniki bez mąki Jakie węglowodany jeść na diecie?

Popularne w tym tygodniu:

Niskokaloryczne wersje popularnych deserów z jabłkami Syrop na problemy z tarczycą. Wspomaga utratę wagi Oto co dzieje się z twoim ciałem po zjedzeniu imbiru Proste metody, które pomogą na nieszczelne jelito Przeszedł na wegetarianizm. Jego ciało zmieniło się nie do poznania Napój, który oczyszcza wątrobę. Przepis Anny Lewandowskiej Mity żywieniowe, w które wierzą nawet dietetycy Chcesz żyć dłużej? Postaw na pikantne posiłki – zapewnią zdrowie i długowieczność Co dzieje się w organizmie, gdy rezygnujesz z mięsa Starożytne sposoby na odkwaszenie organizmu Produkty, które sieją spustoszenie w twoich jelitach 4 typy twarzy, które mówią o twoich błędach żywieniowych