Omlet z płatkami owsianymi - przepisy. Ten posiłek to bogactwo witaminy B i magnezu

REDAKCJA WP FITNESS • dawno temu • 1 komentarz

Omlet owsiany może być bardzo dobrym i pożywnym posiłkiem. Możemy go jeść na śniadanie, drugie śniadanie, obiad, a nawet kolację. Dzięki płatkom owsianym dostarczymy naszemu organizmowi wielu odżywczych składników, takich jak: witamina B, magnez i fosfor. Omlet z płatkami owsianymi - przepisy znajdziecie poniżej.

Ten artykuł ma 2 strony:

Omlet owsiany — omlet owsiany z fasolą i pomidorami

Jeżeli chcecie wypróbować omleta owsianego na obiad, to proponuję sprawdzony, pyszny i sycący omlet wytrawny. Najedzą się nim nawet sportowcy, po ciężkim treningu.

Składniki:

2 jajka,
łyżka mąki owsianej,
pół łyżeczka drożdży instant,
50 ml ciepłej wody,
łyżka czerwonej fasoli z puszki,
jeden duży pomidor,
kawałek ulubionego sera,
szczypiorek,
sól,
pieprz,
łyżeczka oleju.

Sposób wykonania: Łączymy ze sobą jajka, mąkę, wodę, drożdże, sól i pierz. Odstawiamy dobrze połączone składniki na 10 minut. W tym czasie na patelnię dodajemy fasolę i pomidora i chwilkę dusimy. Na patelnię dodajemy łyżeczkę oleju, gdy olej jest gorący wlewamy wyrośniętą masę jajeczną.

Pilnujemy, aby omlet się nie spalił, obracamy na drugą stronę. Na górę omleta dajemy fasolę i pomidory oraz potarty ser. Omleta przykrywamy pokrywką i smażymy, aż ser się rozpuści. Na koniec przekładamy na talerz i posypujemy szczypiorkiem.

Omlet owsiany — omlet białkowy

Jeżeli marzycie o lekkiej, nietuczącej kolacji, ale nie do końca wiecie jak ją wykonać, żeby naprawdę taka była, to przedstawiamy pomysł na puszysty omlet białkowy. Źródło najlepszego białka przed snem!

Składniki:

3 białka (jeżeli nie chcemy marnować żółtek, to na rynku dostępne są gotowe białka jajek w pojemnikach),
łyżka mąki owsianej,
łyżeczka cynamonu,
szczypta stewii,
łyżeczka oleju.

Sposób wykonania: Białka ubijamy mikserem na puszystą masę, można dodać szczyptę soli przed ubijaniem. Do masy dodajemy mąkę, cynamon, stewię i delikatnie łączymy ze sobą składniki. Patelnię rozgrzewamy, dodajemy olej i powolutku wlewamy masę.

Jeżeli się przyrumieni to powolutku obracamy go na drugą stronę. Gotowy omlet przekładamy na talerz. Można dodać na wierzch ulubione warzywa, to zależy od nas.

Zobacz też: Omlet czekoladowy z bananem i masłem migdałowym

Jak widać omlet owsiany wcale nie musi być nudnym posiłkiem. Można tworzyć z niego dowolne kombinacje: słodkie, słone, białkowe. Jeżeli poprawnie wykonamy omlet, to dostarczymy sobie wszystkich potrzebnych składników odżywczych. Może warto czasami spróbować czegoś nowego?