Tłusta dieta - tłuste produkty, które odchudzają. Tłuste jedzenie na odchudzanie

KORNELIA RAMUSIEWICZ • dawno temu • 1 komentarz

Powszechnie przyjęło się, że składniki odżywcze, jakimi są tłuszcze, są zgubne nie tylko dla naszej sylwetki, ale także i dla zdrowia. W praktyce szkodliwe dla nas są przede wszystkim tłuszcze trans, które znajdują się w fast foodach i innej wysoko przetworzonej żywności. Natomiast nienasycone kwasy tłuszczowe, które odnajdziemy chociażby w rybach czy orzechach, nie tylko wpływają dobrze na nasze zdrowie, ale także sylwetkę. Brzmi to jak paradoks, ale produkty, które odchudzają, to także... tłuste jedzenie. Sprawdź, co jest tłuste, jak może wyglądać taka "tłusta dieta" i co warto na niej jeść.

Pistacje (123RF)

Ten artykuł ma 3 strony:

Łosoś

Ryby obfitują w zdrowe tłuszcze, a bezwzględnym zwycięzcą w tej kwestii jest dziki łosoś. Zawiera kwasy omega-3, które nie tylko chronią serce i układ krwionośny przed chorobami, ale także odchudzają. Do takich wniosków doszli naukowcy z uniwersytetu w Navarze, w Stanach Zjednoczonych. Ochotników, którzy zgłosili się do eksperymentu, podzielono na dwie grupy. Jedna z nich miała dietę obfitującą w kwasy omega-3. Okazało się, że badani z tej grupy znacznie szybciej chudli, a ponadto stwierdzono u nich lepszy metabolizm i mniejszy apetyt.

Zobacz też: Jakie ryby jeść podczas odchudzania?

Zobacz również: Łosoś - wartościowa ryba, ale pod jednym warunkiem

Orzechy

Orzechy włoskie, laskowe, nerkowca czy pistacje, to prawdziwe bomby kaloryczne — w 100 g znajduje się nawet 600 kcal! Jednak orzechy nie tuczą, dlaczego? W tej kwestii naukowcy są podzieleni: jedni są zdania, że zjedzenie garści orzechów w ciągu dnia nie tylko na dłużej pozwala zachować uczucie sytości, ale także zwiększa liczbę kalorii spalanych w czasie spoczynku. Inni badacze wiążą fakt z tym, że orzechy zawierają pokaźną dawkę nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), które regulują metabolizm i zapobiegają gromadzeniu się zbędnej tkanki tłuszczowej.