Tłusta dieta - tłuste produkty, które odchudzają. Tłuste jedzenie na odchudzanie

KORNELIA RAMUSIEWICZ • dawno temu • 1 komentarz

Powszechnie przyjęło się, że składniki odżywcze, jakimi są tłuszcze, są zgubne nie tylko dla naszej sylwetki, ale także i dla zdrowia. W praktyce szkodliwe dla nas są przede wszystkim tłuszcze trans, które znajdują się w fast foodach i innej wysoko przetworzonej żywności. Natomiast nienasycone kwasy tłuszczowe, które odnajdziemy chociażby w rybach czy orzechach, nie tylko wpływają dobrze na nasze zdrowie, ale także sylwetkę. Brzmi to jak paradoks, ale produkty, które odchudzają, to także... tłuste jedzenie. Sprawdź, co jest tłuste, jak może wyglądać taka "tłusta dieta" i co warto na niej jeść.

Pistacje (123RF)

Ten artykuł ma 3 strony:

Olej kokosowy

Jeżeli jesteś na diecie, olej kokosowy będzie twoim sprzymierzeńcem. Okazuje się bowiem, że spożywanie oleju z kokosa wpływa na metabolizm energetyczny i pomaga spalić dodatkowe kalorie. Sprzyja on wydzielaniu insuliny, dzięki czemu odwraca skutki insulinoodporności. Dlatego zamiast tradycyjnego oleju, do smażenia wykorzystuj olej kokosowy. Z powodzeniem możesz dodawać go także do zimnych dań.

Zobacz też: Tłuste przekąski, które pomagają schudnąć

Zobacz również: Łosoś - wartościowa ryba, ale pod jednym warunkiem

Ser pełnotłusty

Szwedzcy naukowcy podsumowali wyniki swoich 12-letnich doświadczeń, które przeprowadzali na grupie ponad 1,5 tys. osób. Badania zaskoczyły samych ekspertów — okazało się bowiem, że obecność w diecie pełnotłustego mleka i jego przetworów (w tym żółtego sera) obniża ryzyko otyłości! Dzieje się tak dlatego, że w tłuszczu mlekowym znajduje się kwas rumenowy, który wspomaga spalanie lipidów w organizmie. Zatem jest zupełnie odwrotnie, niż podpowiada nam to intuicja.