Przepisy na zdrowe świąteczne drinki - jak zrobić drinki świąteczne?

PAULINA BANAŚKIEWICZ-SURMA • dawno temu • 2 komentarze

Drinki, którymi warto raczyć się w święta, to m.in. grzane wino, kokosowy gin z tonikiem czy margerita ze świeżo wyciskanych soków owocowych. Te koktajle są zdrowe: nie zawierają syropów, a na liście potrzebnych do ich przygotowania składników zamiast cukru znajdują się naturalne substancje słodzące, m.in. miód. Zastanawiasz się nad tym, jakie świąteczne drinki przygotować? Oto 5 zdrowych alternatyw dla popularnych drinków.

Świąteczny drink — żurawinowo-granatowa margerita

Ten słodki (za sprawą granatu) i kwaśny (dzięki owocom cytrusowym) drink to idealna propozycja na okres świąteczny: można nim wznieść toast za możliwość spotkania z bliskimi. Do jego przygotowania potrzebujemy jedynie 5 składników.

Składniki na 4 drinki:

2 szklanki soku z granatów i żurawiny,
¼ szklanki świeżo wyciśniętego soku z limonki,
¼ szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny,
¼ szklanki świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego,
1 ½ filiżanki tequili,
sól lub cukier do ozdobienia obręczy kieliszka (opcjonalnie),
świeża żurawina lub nasiona granatu do dekoracji (opcjonalnie).

Zobacz też: Granat i jego właściwości

Do naczynia (dzbanka) wlewamy tequilę i soki. Mieszamy, aż smaki się połączą. Wstawiamy do lodówki. Brzegi kieliszków możemy ozdobić cukrem lub solą — to krok opcjonalny (przedtem należy zamoczyć krawędzie w soku z cytryny). Gdy goście przybędą, napełniamy je lodem, uzupełniamy margeritą, dekorujemy żurawiną i granatem, a następnie serwujemy!

Przepisy na świąteczne drinki — kokosowy gin z tonikiem

Słodki i nieco gorzki gin z tonikiem z dodatkiem wody kokosowej to zdrowsza wersja tradycyjnego drinka przeznaczona dla fanów smaku kokosa. Pamiętajmy, żeby do jego przygotowania użyć dobrej jakości toniku i ginu.

Składniki na jeden drink:

90 ml wody kokosowej,
60 ml toniku,
60 ml ginu,
30 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki.

Zobacz też: Najzdrowsza woda świata… jak osocze ludzkiej krwi!

Wysoką szklankę napełniamy lodem. Dodajemy gin, sok z limonki i wodę kokosową. Następnie wlewamy tonik. Dekorujemy plasterkiem lub cząstką limonki. Woda kokosowa jest bogata w składniki mineralne: magnez, potas, wapń, i witaminy: C i z grupy B. Nie zawiera laktozy i cukrów. To naturalny izotonik.

Świąteczne napoje alkoholowe — wódka żurawinowa z sokiem z limonki

Jeden drink dostarcza 150 kcal. Zawiera 12 gramów węglowodanów i 6 gramów cukru, a także niewielkie ilości błonnika pokarmowego.

Zobacz też: Przeciwwskazania do spożywania błonnika

Składniki na jeden drink:

1 kieliszek wódki,
2 kieliszki soku żurawinowego,
odrobina świeżo wyciśniętego soku z limonki,
woda gazowana,
świeża żurawina,
plastry limonki,
lód.

Do shakera wsypujemy lód, wlewamy wódkę i soki. Wstrząsamy, aby wszystkie składniki się połączyły. Przelewamy mieszankę do szklanki z lodem i uzupełniamy wodą z gazem. Dekorujemy świeżą żurawiną i plastrem limonki.

Świąteczne drinki — grzane wino

Zwolennicy gorących napojów alkoholowych mogą przyrządzić aromatyczne grzane wino, które rozgrzeje po poobiednim świątecznym spacerze. Przepis łatwo dostosować do potrzeb własnych kubków smakowych. Nie trzeba ściśle trzymać się receptury.

Przygotowane samodzielnie nie zawiera tłuszczu. Ponadto czerwone wino ma korzystny wpływ na serce.

Składniki na 4 drinki:

1,5 litra czerwonego wina,
skórka z 1 cytryny,
skórka z 1 pomarańczy,
1 łyżka cynamonu,
½ łyżka goździków,
½ łyżeczka imbiru,
½ łyżeczka gałki muszkatołowej,
miód lub syrop z agawy (do smaku),
plastry pomarańczy i laski cynamonu (do dekoracji).

Zobacz też: Alkohol na diecie

Wino wlewamy do rondla, dodajemy skórki z cytrusów. Podgrzewamy. Do torebki służącej do zaparzania herbaty liściastej wkładamy przyprawy i zanurzamy ją w ciepłym winie na 30 minut. Dodajemy substancję słodzącą wedle uznania. Wino przelewamy (przez sitko) do kubków i podajemy udekorowane plastrem pomarańczy i laską cynamonu.

Świąteczne drinki — żurawinowa mimosa

Przygotowanie tego świątecznego drinka wymaga użycia jedynie 6 składników (w tym dwóch do dekoracji). Jest to prosty i szybki przepis (zajmie nam około 5 minut). Żurawinowa mimosa swoimi kolorami — pomarańczą i zielenią — nawiązuje do klimatu Bożego Narodzenia.

Składniki na 4 drinki:

1 ¼ filiżanki soku z pomarańczy,
1 ¼ filiżanki soku ananasowego,
½ szklanki soku z żurawiny,
1 butelka białego wina musującego (powinno być schłodzone),
½ szklanki świeżej żurawiny,
gałązki rozmarynu.

Zobacz też: Alkohol a trening i sylwetka

W dzbanku łączymy soki (pomarańczowy, żurawinowy i ananasowy). Otrzymaną mieszanką wypełniamy lampki do serwowania szampana do połowy. Uzupełniamy po brzegi białym winem. Podajemy od razu po udekorowaniu żurawiną i rozmarynem. Kieliszek żurawinowej mimozy dostarcza 126 kcal.