Kolacja na diecie - co na kolację na diecie? Dietetycy odpowiadają

Kolacja na diecie powinna być m.in. lekkostrawna. Należy ją zjeść na ok. 3 godziny przed snem. Dlaczego? Po tłustym posiłku spożytym tuż przed pójściem do łóżka organizm nie zregeneruje się w trakcie nocnego wypoczynku, ponieważ będzie zmuszony go trawić. Jeśli brakuje ci pomysłów na wartościowy ostatni posiłek dnia, jeśli nie wiesz, co jeść na kolacje, czytaj dalej. Zapytaliśmy dietetyków, co warto jeść na kolację. Specjalistki podzieliły się z nami przepisami na odchudzające kolacje.

Materiały własne P. Styś-Nowak

Ten artykuł ma 3 strony:

Makaron konjac z krewetkami

- Kolacji nigdy nie pomijam. To moja główna zasada — przyznaje Joanna Skałecka, dietetyk i diet coach, znana jako Trenerka Zdrowej Diety.

Co zatem jada wieczorem?

— Zawartość talerza zależna jest od wielu czynników. Podstawowym jest to, czy danego dnia odbyłam trening na siłowni. Jeśli nie jest to dzień ćwiczeń, wówczas staram się, aby kolacja zawierała stosunkowo niewielką ilość węglowodanów. Może to być, np. makaron konjac z krewetkami. Jeśli zaś kolację jem po przeprowadzonym wcześniej treningu, obowiązkowo dodaję węglowodany — w tym wypadku nie ma obawy, że wieczorny posiłek zawierający ten składnik pokarmowy zostanie odłożony w postaci tkanki tłuszczowej — tłumaczy dietetyk.

Składniki:

150 g makaronu konjac,
6–8 większych krewetek,
ok. 150–200 ml passaty pomidorowej,
1–2 ząbki czosnku,
1 łyżeczka oleju kokosowego,
pół pęczka kolendry,
przyprawy według uznania.

Zobacz również: Sałatka meksykańska na bogato. Pyszny pomysł na kolację

Sposób przygotowania:

Makaron przygotowujemy według instrukcji podanej na opakowaniu. Na patelni podsmażamy krewetki wraz z posiekanym czosnkiem. Po ok. 3 minutach dodajemy passatę pomidorową, posiekaną kolendrę i doprawiamy. Dusimy całość przez kilka minut i gotowe!

Dlaczego warto sięgać po makaron konjac?

— Jest bezglutenowy, roślinny. Dostarcza dużą ilość białka i błonnika pokarmowego rozpuszczalnego w wodzie. Wyróżnia się niską zawartością węglowodanów. To idealne rozwiązanie na kolację — mówi nasz ekspert. Na dodatek nie zawiera on ani cukru, ani tłuszczów. Ma mało kalorii.

Mamy nadzieję, że nasze przepisy na kolacje odchudzające przypadną Wam do gustu — zapraszamy!