Właściwości soku z natki pietruszki

Pietruszka znana była już w starożytności. Pierwotnie zrywano ją z wapiennych skał (nazwa pochodzi z łac. petra – skała) i uważano ją za roślinę świętą, która dodaje sił witalnych i wzmacnia cały organizm. Sądzono nawet, że dzięki niej człowiek jest bardziej sprytny i ma lepszy refleks. Początkowo uprawiano ją głównie w celach leczniczych, dopiero później odnalazła zastosowanie w kuchni. Pietruszka to doskonały dodatek do sałatek, koktajli i soków, ale też to coś więcej niż tylko ozdoba na talerzu. Natka wykazuje właściwości zdrowotne dla całego organizmu. Przeprowadzisz nią kurację oczyszczającą z toksyn, a także wyleczysz wiele chorób.

Właściwości pietruszki

Właściwości pietruszki (123rf)

Mocne stawy i kości

Bolą cię stawy i kości? Wypróbuj terapię z wykorzystaniem natki pietruszki. Dzięki dużej zawartości witaminy C oraz witaminy K, a także zawartości lotnego oleju eugenolu, roślina ta działa przeciwzapalnie, przynosząc ulgę w bólu przy różnych chorobach.

Mowa o takich schorzeniach jak reumatoidalne zapalenie stawów i osteoporoza.

Dodatkowo witamina K wpływa na lepsze wchłanianie wapnia z diety, zmniejsza jego wydalanie wraz z moczem oraz modyfikuje białka macierzy kostnej, co przyczynia się do wzmocnienia kości.

Zobacz również: Wiosenny detoks

Neutralizuje nieświeży oddech

Wystarczy łyżeczka aromatycznego zioła, aby pokryć dzienne zapotrzebowanie na wiele ważnych składników. Natka pietruszki to bogactwo witamin A, C, PP, kwasu foliowego oraz składników mineralnych: wapnia, żelaza, potasu, magnezu.

Ponadto, zawarty w niej chlorofil, pomoże pozbyć się bakterii odpowiedzialnych za brzydki zapach z ust i zadziała odkażająco na jamę ustną. Dlatego jeżeli masz problem z nieświeżym oddechem, wypłucz usta sokiem z natki pietruszki. Gwarantujemy, że nie tylko pozbędziesz się nieprzyjemnego zapachu z jamy ustnej, ale także pozbędziesz się patogennych bakterii.

Żucie natki pietruszki poleca się także palaczom.

Zapobiega zakażeniom pęcherza moczowego i leczy nerki

Sok z pietruszki działa moczopędnie i wspomaga wypłukiwanie patogennych mikroorganizmów, które sprzyjają zakażeniom układu moczowego (ZUM).

Z racji swoich bakteriobójczych właściwości, pietruszka pomaga pozbyć się także infekcji bakteryjnych pęcherza. Szczególnie skuteczne są potas (w natce znajduje się go aż 7073 mg/ 100 g), apiol i mirystycyna, które usuwają bakterie z dróg moczowych.

Ponadto pietruszka oczyszcza organizm z toksyn oraz zapobiega tworzeniu się kamieni nerkowych.

Zielone warzywa i owoce, które sprzyjają utracie wagi

Wzmacnia serce

Natka z pietruszki wzmacnia serce. Zawarte w niej związki (przede wszystkim witamina C) sprawiają, że naczynia krwionośne stają się bardziej elastyczne.

Witamina C sprzyja także wchłanianiu żelaza (natka ma go aż 42 mg/100 g), które jest niezbędne do produkcji czerwonych krwinek. Ponadto roślina ta zapobiega odkładaniu się cholesterolu w żyłach.

Po sok z natki pietruszki powinny sięgać szczególnie osoby po 50. roku życia, które szczególnie narażone są na udar, zawał serca i inne choroby układu krążenia.

Musisz to wiedzieć!

Dba o układ pokarmowy i oczy

Natka pietruszki ma również dobroczynny wpływ na układ pokarmowy. Nie tylko odtruwa i oczyszcza z toksyn, ale także stabilizuje poziom flory bakteryjnej. Roślina polecana jest chorym na cukrzycę oraz schorzenia wątroby – wspomaga produkcję żółci.

Natka wpływa na pracę całego układu immunologicznego. Ponadto dzięki zawartości witaminy A poprawia stan skóry, włosów i paznokci oraz pozytywnie wpływa na jakość i ostrość widzenia. Pod tym względem natka pietruszki jest nawet bardziej wartościowa od marchewki — warzywa najczęściej polecanego na problemy ze wzrokiem.

Zdrowe odżywianie

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Eliksir z czarnego bzu na przeziębienie Zupa z suszonych pomidorów z fasolą i jarmużem Maj - sezon na botwinkę Dlaczego warto jeść kolendrę? Gołąbki z kapusty włoskiej z łososiem. Test garnków Tefal Hero ze stali nierdzewnej Fit obiad - z kurczakiem, makaronem czy łososiem? Propozycje z mięsem i bez mięsa Co znajduje się w warzywach strączkowych? Sok pomidorowy - składniki odżywcze, właściwości odchudzające, właściwości upiększające Najlepsze zamienniki kawy Allergoff® − skuteczny neutralizator alergenów kurzu domowego Sałatka z fasolką mung Czy mężczyźni mogą być uczuleni na własne nasienie? Wyjaśniamy

Popularne w tym tygodniu:

Fit słodycze z truskawkami czy kokosowe? Wybierz swój smak i opcję na szybko lub bez pieczenia 5 fit przepisów na koktajle owocowe