Co ma 400 kcal? Przepisy na lunch i obiad do 400 kcal
![Paulina Banaśkiewicz-Surma](https://i.wpimg.pl/20x20/m.fitness.wp.pl/zdjecie-jpg-46cd4a7091b3b1d902f9.jpg)
Co ma 400 kcal i może zaspokoić nasz głód w porze obiadowej? Zapominamy o kanapkach! Polecamy Wam dania lunchowe, które dostarczają mniej niż 400 kalorii. To m.in. zielone warzywa z krewetkami i śródziemnomorska sałatka z komosą ryżową. Propozycje te są zdrowe, niskokaloryczne i - co ważne - smakują wybornie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Takiego lunchu pozazdrości Wam w firmie niejeden współpracownik.
Ten artykuł ma 4 strony:
![](https://i.wpimg.pl/100x0/m.autokult.pl/vnjbcw5keq8ribvkghb0gmh4-6388312.png)
Warzywa z krewetkami
Miłośnicy kuchni chińskiej z myślą o lunchu do pracy mogą przygotować sałatkę z krewetkami. W tym celu potrzeba jedynie 8 składników, a czas jej przygotowania wynosi tylko 20 minut. Porcja dania dostarcza zaledwie 300 kalorii i jest źródłem 42 gramów białka. Sałatkę można przygotować w większej ilości na kolację i podać na ciepło, a część zapakować kolejnego dnia do pracy.
![](https://i.wpimg.pl/100x0/m.autokult.pl/vnjbcw5keq8ribvkghb0gmh4-6388312.png)
Lista składników na 4 porcje:
- pół kilograma fasolki szparagowej,
- brokuł (podzielony na różyczki),
- 2 łyżki pasty miso,
- 7-centymetrowy kawałek korzenia imbiru (obrany i rozdrobniony),
- ¼ szklanki octu ryżowego,
- pęczek szczypiorku,
- olej sezamowy (do smażenia),
- 75 dag krewetek (obranych).
Zobacz też: Frutti di mare w zdrowej diecie
Sposób przygotowania:
Napełniamy duży garnek wodą do połowy wysokości i doprowadzamy płyn do wrzenia. Dodajemy fasolkę i brokuły, gotujemy je na wolnym ogniu przez około 5 minut. Odcedzamy warzywa.
![](https://i.wpimg.pl/100x0/m.autokult.pl/vnjbcw5keq8ribvkghb0gmh4-6388312.png)
Na dużej patelni podgrzewamy pastę miso, korzeń imbiru, ocet, olej i szczypiorek. Wrzucamy krewetki i smażymy przez 10 minut (w połowie tego czasu odwracamy je na drugą stronę). Na koniec owoce morza mieszamy z fasolą i brokułami. Sałatka smakuje wyśmienicie na ciepło i na zimno — można ją zapakować do pojemnika i zjeść ze smakiem w pracy.
Porcja tej zielonej sałatki z krewetkami dostarcza 5,5 grama błonnika pokarmowego. Jest też źródłem 17 gramów węglowodanów i 6 gramów tłuszczów. Danie jest bogate w witaminę C.
![](https://i.wpimg.pl/100x0/m.autokult.pl/vnjbcw5keq8ribvkghb0gmh4-6388312.png)
Kontynuuj czytanie na kolejnych stronach:
Najnowsze
![Pyszne źródła magnezu](https://i.wpimg.pl/95x95/m.fitness.wp.pl/adobestock-206755030-1-8394b8c77.jpg)
Pyszne źródła magnezu
MATERIAŁ PROMOCYJNY![Rowery – połącz pasję ze zdrowym trybem życia](https://i.wpimg.pl/95x95/m.fitness.wp.pl/20240627072721-g6409d328-6dd1aa4.jpg)
Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy
Pokaż wszystkie komentarze