Zanim wyeliminujesz gluten z diety dziecka

KATARZYNA KRUPKA • dawno temu

Według Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej na celiakię cierpi zaledwie 1 proc. populacji. W Polsce choruje około 380 tys. osób, z czego aż około 360 tys. nie jest świadomych choroby. Wyeliminowałeś gluten ze swojej diety, a teraz postanowiłeś, że zrobisz to samo z dietą swojego dziecka? A może odwrotnie – chcesz go wprowadzić do jego menu? Musisz to zrobić ostrożnie i przede wszystkim z odpowiednią dawką wiedzy na jego temat.

Ten artykuł ma 7 stron:

Wprowadzać czy wyeliminować?

Dieta bezglutenowa jest bardzo trudno do zaakceptowania – zwłaszcza przez dzieci, które tak jak ich rówieśnicy chcą jeść ciastka, chipsy czy kolorowe kanapki przygotowywane podczas szkolnych zajęć.

Zdrowe i lekkie przepisy

Dietetyczna kolacja — co warto przyrządzić?Najzdrowsze zupy z całego świata Niskokaloryczne dania z dodatkiem mięs Ciasta, które nie są bombami kalorycznymi 6 prostych przepisów na fit sałatki Soki, dzięki którym pozbędziesz się toksyn z organizmu

Dorośli łatwiej potrafią zrozumieć i zaadaptować się do nowej sytuacji. Pamiętaj jednak, że najważniejsze jest zdrowie twojego dziecka, a nie panująca moda czy opinie krążące wśród rodziców, przyjaciół i bliskich. Celiakia to bardzo poważna choroba powodująca zapalenie jelit – nieleczona może nawet doprowadzić do rozwoju chłoniaka – raka jelita cienkiego, a w konsekwencji do śmierci.