Kolejny dzień z Moniką Honory, czyli: żeby schudnąć, trzeba jeść!

Jakiś czas temu prezentowaliśmy sposób na odchudzanie autorstwa Moniki Honory, który polega na jedzeniu domowych zup. W związku z tym, że ta koncepcja utraty wagi bardzo przypadła Wam do gustu, wracamy z kolejnym, całodniowym jadłospisem przygotowanym specjalnie dla Was przez Monikę Honory.

Woda z cytryną (123rf)

Ten artykuł ma 4 strony:

Monika Honory, holistyczny ekspert ds. żywienia, twórczyni Programu Przemian, autorka książek oraz promotorka zdrowego trybu życia przygotowała przepisy na zupy, w których królują warzywa i owoce.

— Pyszne, zdrowe i niskokaloryczne – takie są sezonowe warzywa, dlatego zachęcam, aby przygotowując zupy, sięgać po świeże jarzyny – podpowiada Monika Honory.

Zobacz też: Schudła 40 kilogramów w 10 miesięcy, jedząc zupy. Metamorfoza Moniki Honory

— Według zasady 70 do 30, oprócz odpowiedniej diety dobrze jest włączyć do swojej codziennej rutyny jakąkolwiek formę aktywności fizycznej. Lato jest zatem idealnym czasem na poprawę swojej kondycji. Nawet jeżeli ktoś nie lubi chodzić na siłownię, w sezonie letnim może być aktywnym na wiele sposobów – jeżdżąc na rowerze, spacerując czy choćby pływając – dodaje ekspert.

Poniżej jednodniowe menu, które dostarcza 1 765 kcal. Wypróbuj, posmakuj i rozkochaj się w zupach!

Na czczo (tuż po wstaniu)

Szklanka przegotowanej wody z cytryną

— Najlepszym sposobem na walkę z nadmiernymi kilogramami jest wprowadzenie do swojego życia systemu, który będzie opierał się na przeznaczeniu 70 proc. uwagi na dietę, a 30 proc. na aktywność fizyczną — mówi Monika Honory.

I śniadanie

Śliwkomania (zupa śniadaniowa około 7:00–8:00)

Składniki (na 3 porcje po 330 gramów):

1 litr wody,
50 dag śliwek,
½ szklanki jogurtu naturalnego,
½ szklanki makaronu nitki (bezglutenowego),
kawałek laski cynamonu,
kilka listków świeżej bazylii,
łyżka cukru brzozowego,
2 goździki.

Sposób przygotowania:

Umyj śliwki pod bieżącą, letnią wodą. Następnie usuń z nich pestki i pokrój je na kawałki. Zalej wodą. Dodaj przyprawy i gotuj. W osobnym garnku ugotuj makaron. Zupę podawaj z makaronem, jogurtem i świeżą bazylią.

Wartość odżywcza porcji: