5 zdrowych deserów dla fanów słodkiego smaku

Zdrowe desery dla fanów słodkości to m.in. wegańskie lody z owoców, francuskie tosty bez jaj i masła czy słodkie czekoladowo-bananowe smoothie. Osoby na diecie powinny przygotowywać je samodzielnie, kontrolując ilość użytego cukru i jakość składników. Poniższe propozycje zaspokoją apetyt na słodki smak największego słodyczoholika.

Smoothie (popsugar.com)

Ten artykuł ma 5 stron:

Wiśniowo-orzechowe kuleczki

Zwolennikom ciasteczek poleca się przygotować (bez pieczenia) wiśniowo-orzechowe kuleczki bez użycia masła i jajek. Zawierają niemałą ilość białka (1 sztuka — 4 gramy), zatem można ją potraktować jako potreningową przekąskę. Białko pochodzi z sera, surowych migdałów i płatków owsianych. Każda kuleczka dostarcza tylko 78 kcal.

Zobacz też: Zdrowe i dietetyczne desery czekoladowe

Lista składników (18 sztuk):

szklanka migdałów,
szklanka twarogu,
łyżka syropu klonowego,
łyżeczka cynamonu,
szklanka płatków owsianych,
¼ szklanki niesłodzonego kokosa,
¼ szklanki suszonych wiśni (posiekanych).

Sposób przygotowania:
W malakserze mielimy orzechy na proszek, dodajemy twaróg, syrop klonowy i cynamon. Wszystkie składniki mieszamy. W drugiej misce łączymy płatki owsiane, kokos i wiśnie. Następnie mieszamy zawartość obu naczyń.

Formujemy około 18 kuleczek. Wkładamy do zamrażarki na minimum pół godziny. Przed zjedzeniem należy odczekać 5 minut, aby nieco się rozmroziły. Jedna kuleczka dostarcza 1,5 grama błonnika pokarmowego i 8 gramów węglowodanów.