Dieta strefowa. Sekret sylwetki Jennifer Aniston
PAULINA BANAŚKIEWICZ-SURMA
• dawno temu • 3 komentarze
Gwiazda kultowego serialu pt. „Przyjaciele” – Jennifer Aniston – szczupłą sylwetkę zawdzięcza diecie strefowej, czyli diecie zone (jak zwykło się nazywać tę metodę odchudzania w Hollywood). Na czym polega ten sposób walki z nadmierną liczbą kilogramów? Co należy jeść, a jakich produktów spożywczych trzeba unikać?
Co to jest dieta strefowa?
Dietę strefową (niskowęglowodanową) opracował dr Barry Sears (biotechnolog i dietetyk). Jej celem jest utrzymanie odpowiedniego poziomu insuliny (w idealnej równowadze), bowiem, jak uważa autor diety, to nadmiar tego hormonu w organizmie jest odpowiedzialny za nadwagę.
Osoby stosujące tę dietę na odchudzanie dążą do zachowania równowagi pomiędzy spożyciem białka (30%), węglowodanów (40%) i tłuszczów (30%) w każdym z pięciu posiłków dziennie. To tzw. formuła 30–40-30. Zdaniem Searsa, przyczyną otyłości jest nadmierne spożywanie węglowodanów, więc zaleca przyjmować ich umiarkowane ilości.
Diety odchudzające
Zasady diety zone
Dieta strefowa jest zrównoważona. Jej autor zachęca do spożywania białego mięsa, warzyw i owoców. Należy jednak ograniczyć jedzenie czerwonego mięsa, żółtek jaj, ryżu, ziemniaków i makaronu. Nie wolno pić alkoholu i napojów zawierających kofeinę. Ponadto trzeba do minimum ograniczyć spożycie cukru.
Fundamentalne zasady diety zone można ująć następująco:
- jedz białko pod postacią chudego nabiału, ryb morskich i owoców morza,
- zredukuj ilość spożywanych węglowodanów (dopuszczalne są zielone warzywa, jak i te strączkowe, a także owoce: jagody, kiwi, truskawki),
- ogranicz tłuszcze, zwłaszcza nasycone (dopuszczalne są: oliwa, orzechy, awokado).
Każdego dnia należy zjeść 4–5 posiłków w odstępach maksymalnie 5-cio godzinnych. Porcje nie powinny być obfite – w ciągu doby można przyjąć 1700 kcal.
Zalety diety strefowej
Zdaniem Barry’ego Searsa stosowanie diety zone skutkuje:
- brakiem efektu jo-jo,
- w pierwszej fazie diety utratą 3 kilogramów, następnie sukcesywnie 1–3 kilogramów miesięcznie,
- zahamowaniem głodu,
- poprawą pracy mózgu,
- zwiększeniem pokładów energii.
Oprócz Jennifer Aniston fanką diety zone jest Demi Moore. Przed rozpoczęciem stosowania tej diety warto skonsultować się z lekarzem, gdyż wymaga ona zmodyfikowania dotychczasowych przyzwyczajeń żywieniowych. W sposób zgodny z dietą strefową można odżywiać się przez cały rok.
Paulina Banaśkiewicz-Surma
Dziennikarz Fitness
Ten artykuł ma 3 komentarze
Pokaż wszystkie komentarze