Czy ryż jest dobry na odchudzanie? Ryż na diecie. Który ryż na odchudzanie?

AGNIESZKA GOTÓWKA • dawno temu • 8 komentarzy

Ryż zapewnia pożywienie aż 1/3 ludzkości! Jest to produkt bardzo praktyczny, mający cały wachlarz zastosowań. Syci i dodaje energii, ale to nie wszystko. Czy ryż jest dobry na odchudzanie? Odpowiedź znajdziecie poniżej.

123RF

Ryż na odchudzanie

W ryżu znajdują się spore pokłady witaminy A, B, D i E, jak również wiele w nim przeciwutleniaczy. Ryż to ponadto doskonałe źródło błonnika, który pęczniej w żołądku i daje uczucie sytości. To powód, dla którego jest polecany osobom będącym na diecie.

Ale to nie wszystkie skarby odżywcze, jakie kryje w sobie ryż. Na uwagę zasługują zawarte w nim pierwiastki - potas, cynk i żelazo. Jedzenie ryżu wzmacnia zatem odporność, redukuje poziom histaminy, ale i obniża ciśnienie krwi i zapobiega biegunce. Dodaje energii, a przy tym jest smaczny, i co najważniejsze dla osób na diecie – ma mało kalorii.

Rodzaje ryżu — który ryż na odchudzanie?

Ryż występuje w wielu odmianach. Najczęściej sięgamy po ryż biały, najzdrowszy jednak jest ryż brązowy. Zawiera kwas fitynowy, który posiada zdolność usuwania toksyn z naszego organizmu. W brązowym ryżu znajdują się spore podkłady witamin, minerałów i białka.

Inne rodzaje ryżu to:

Ryż czerwony - włączenie go do diety pozwala zredukować ryzyko zachorowania na chorobę nowotworową i zapobiega chorobom krążenia, a wszystko z przyczyną obecności w nim wielu mikroelementów i witamin.
Ryż czarny - jego spożywanie dobrze wpływa na wzrok i pamięć.
Ryż żółty - w smaku jest słodki, ma kleistą konsystencję. Szukać go należy w sklepach ze zdrową żywnością. Bardzo popularny w Azji.

Ryż można przygotować na wiele różnych sposobów. Dobrze smakuje zarówno na słono, jak i na słodko. Jeśli dbasz o zgrabną sylwetkę, wprowadź ryż do swojej codziennej diety.