Co jeść zamiast mięsa? 10 warzyw, które idealnie zastępują mięso
REDAKCJA WP FITNESS • dawno temuChcielibyście ograniczyć spożycie mięsa lub w ogóle z niego zrezygnować? Nic prostszego! Istnieje mnóstwo substytutów mięsa, które nie tylko świetnie smakują, ale też dostarczają organizmowi wszelkich niezbędnych witamin, minerałów i składników odżywczych. Co jeść zamiast mięsa? Co zastępuje mięso? Oto dziesięć propozycji.
Ten artykuł ma 10 stron:
Ziemniaki
Niezależnie od tego, czy są one smażone, pieczone czy gotowane, ziemniaki to kolejne warzywo, które z powodzeniem zastępuje mięso. Możesz używać zarówno białych, jak i słodkich, fioletowych ziemniaków i łączyć je z innymi substytutami mięsa, takimi jak grzyby, bakłażany, brokuły i buraki.
Świetnym pomysłem będzie również wykorzystanie batatów. Oprócz witamin i minerałów, ziemniaki mają również bogaty asortyment fitochemikaliów o potencjale antyoksydacyjnym, a zwłaszcza karotenoidów i antocyjanów.
Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy
Pokaż wszystkie komentarze