Co jeść zamiast mięsa? 10 warzyw, które idealnie zastępują mięso
REDAKCJA WP FITNESS • dawno temuChcielibyście ograniczyć spożycie mięsa lub w ogóle z niego zrezygnować? Nic prostszego! Istnieje mnóstwo substytutów mięsa, które nie tylko świetnie smakują, ale też dostarczają organizmowi wszelkich niezbędnych witamin, minerałów i składników odżywczych. Co jeść zamiast mięsa? Co zastępuje mięso? Oto dziesięć propozycji.
Ten artykuł ma 10 stron:
Seitan
Seitan, nazywany również "chińskim mięsem", jest również świetną alternatywą. Można go grillować, smażyć i piec. Seitan ma obfitą teksturę i jest łatwiejszy do przeżucia niż mięso lub tofu.
Dodatkowo, jest bogaty w białko roślinne. Ponieważ wytwarza się go z glutenu pszennego, nie jest zalecany dla osób z wrażliwością na gluten. Poza tym, seitan ma korzystne działanie na naszą krew, ponieważ jest bogaty w żelazo.
Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy
Pokaż wszystkie komentarze