Kolejny dzień z Moniką Honory, czyli: żeby schudnąć, trzeba jeść!

Jakiś czas temu prezentowaliśmy sposób na odchudzanie autorstwa Moniki Honory, który polega na jedzeniu domowych zup. W związku z tym, że ta koncepcja utraty wagi bardzo przypadła Wam do gustu, wracamy z kolejnym, całodniowym jadłospisem przygotowanym specjalnie dla Was przez Monikę Honory.

Woda z cytryną (123rf)

Ten artykuł ma 4 strony:

Podwieczorek – zupa cukiniowa (około 17:00)

Składniki (5 porcji x 400g):

2 litry wywaru rosołowego,
2 marchewki,
pietruszka,
seler,
por,
2 czerwone papryki,
duża cukinia,
2 małe cebule,
pomidor,
2 łyżki koncentratu pomidorowego,
2 łyżki świeżego oregano,
mieszanka suszonych warzyw z przyprawami,
sól, pieprz.

Sposób przygotowania:

Zupy na diecie

Zupa krem z groszku z miętą i octem balsamicznym Najzdrowsze zupy świata Azjatycki krem z marchewki Souping – nowa metoda oczyszczania organizmu

Do gotującej wody dodaj marchew, pietruszkę, seler, por oraz mieszankę suszonych warzyw z przyprawami i zagotuj całość. Gotuj do miękkości jarzyn. Do garnka wlej bulion i dołóż paprykę pokrojoną w paski. Cukinię obierz ze skórki, wydrąż środek i pokrój w kostkę. Pomidora też obierz ze skóry i pokrój w kostkę. Wszystkie przygotowane warzywa wraz z cebulą wrzuć do zupy. Gdy zmiękną, dodaj koncentrat pomidorowy. Na koniec gotuj jeszcze przez 15 min, a następnie dodaj oregano.

Wartość odżywcza porcji: