Dietetyczne tiramisu - niskokaloryczne tiramisu bez cukru. Przepis na fit tiramisu

Dietetyczne tiramisu bez cukru — fit tiramisu

Składniki

• 5 jaj,
• 3 łyżki maki kukurydzianej,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 1 szklanka naparu z kawy,
• 0,5 kg serka homogenizowanego o obniżonej zawartości tłuszczu,
• odrobina słodziku w płynie,
• aromat migdałowy,
• kakao odtłuszczone do posypania,
• 1 łyżka żelatyny.

Sposób przygotowania
Białka ubić na sztywno, dodać 3 łyżki mąki, proszek do pieczenia, kilka kropel olejku migdałowego, delikatnie wymieszać, rozłożyć w blasze na papierze do pieczenia i piec przez ok. 15–20 min w temp. 180°C. Żółtka ubić do białości ze słodzikiem, dodać do tego ser, olejek migdałowy, rozpuszczoną w odrobinie wody lub mleka żelatynę. Upieczony biszkopt wystudzić, przekroić na pół w poprzek. Naparem z kawy nasączyć dolny placek. Wyłożyć na niego połowę masy, przełożyć następnym plackiem, który również nasączyć kawą. Położyć na niego resztę masy, wygładzić i obficie posypać odtłuszczonym kakao. Wstawić do lodówki na kilka godzin do zastygnięcia.

Fit tiramisu kcal

Wartość odżywcza 1 porcji:

• Kalorie — 319,05 kcal
• Białka — 24,425 g
• Tłuszcze — 19,73 g
• Cholesterol — 262,25 mg
• Węglowodany - 11,41 g
• Błonnik — 0,22g
• Witamina C — 0 mg
• Witamina A — 211,95 µg

Komentarz
Potrawę, dzięki zastosowaniu mąki kukurydzianej, mogą spożywać osoby stosujące dietę bezglutenową. Dietetyczne tiramisu to pyszny, niskokaloryczny deser dozwolony nawet w czasie terapii odchudzających. Oczywiście pod warunkiem, że skusimy się na niego tylko raz w tygodniu.

Redakcja WP Fitness Dziennikarz Fitness

Polecane przez autora:

1. Seniorzy - czas na treningi! Specjalnie dla Was bezpłatne karnety
2. Wysoki poziom kreatyniny - co powinniśmy wykluczyć z diety?
3. Niebieska herbata - składniki odżywcze i właściwości

Zobacz wszystkie »