Pomysły na wykorzystanie chia w menu na utratę wagi - jak wykorzystać nasiona chia?

PAULINA BANAŚKIEWICZ-SURMA • dawno temu • 1 komentarz

Jak wykorzystać nasiona chia i wprowadzić je do diety na odchudzanie? Można je wykorzystać do przygotowania domowego popcornu. Chia mogą stanowić również alternatywę dla grzanek do sałatki lub dodatek do zupy. Dlaczego warto je jeść? Ile kalorii ma łyżka nasion chia? Sprawdź.

Nasiona chia (123RF)

Ten artykuł ma 4 strony:

Popcorn z chia

Jeżeli smak tradycyjnego popcornu nieco nam się znudził i szukamy alternatywy, możemy przygotować dietetyczną wersję tej przekąski z dodatkiem nasion chia. Z podanych poniżej porcji składników przygotujemy popcorn dla ośmiu osób.

Czas wykonania wynosi zaledwie pięć minut. Popcorn z chia to przekąska wolna od pszenicy, ale może zawierać śladowe ilości glutenu.

Zobacz też: Chipsy z warzyw — pomysł na zdrową przekąskę

Lista składników:

½ szklanki popcornu,
¼ szklanki roztopionego masła (dietetycy dopuszczają możliwość spożywania masła na diecie, ale w umiarkowanych ilościach),
2 łyżeczki ostrego sosu,
skórka starta z limonki,
łyżka nasion chia,
łyżeczka soli.

Zobacz też: Przekąski do 100 kcal

Sposób przygotowania:
Ziarna popcornu wysypujemy na gorącą patelnię lub umieszczamy w mikrofalówce (na czas podany w instrukcji na opakowaniu). W tym czasie w naczyniu dokładnie łączymy roztopione masło i pikantny sos. W drugiej misce mieszamy skórkę z limonki, chia i sól.

Po uprażeniu popcornu polewamy go masłem o ostrym smaku i posypujemy mieszanką z chia. Dokładnie mieszamy. Gotowe!