Zdrowe gorące napoje na zimę, które nie mają wpływu na wagę

PAULINA BANAŚKIEWICZ-SURMA • dawno temu • 2 komentarze

Gorące napoje, które warto pić zimą, to m.in.: wegańska czekolada na gorąco, złote mleko czy herbata z mięty pieprzowej. Poniższe przepisy można realizować w trakcie całego sezonu zimowego bez obaw o wagę. Są zdrowe i nie powodują wzrostu masy ciała.

Gorąca czekolada z bitą śmietaną (123RF)

Ten artykuł ma 5 stron:

Zdrowe gorące napoje na zimę — chai tea latte

Do przygotowania tego gorącego napoju możemy wykorzystać mleko roślinne (sojowe, migdałowe) lub zwierzęce (krowie) - w zależności od swoich preferencji żywieniowych. Chai tea latte zawiera niewielkie ilości cukru. Pobudza metabolizm za sprawą dodatku m.in. cynamonu.

Składniki:

1 laska cynamonu,
5 goździków,
5 zielonych strączków kardamonu,
5 ziaren czarnego pieprzu,
2 kawałki korzenia imbiru o długości 2,5 centymetrów (pokrojone w plasterki),
1 ½ szklanki wody,
1 łyżka czarnej herbaty,
½ szklanki mleka,
miód (lub cukier) do smaku.

Zobacz także: 8 roślin leczniczych, które pomagają zrzucać zbędne kilogramy

Sposób przygotowania:
Przyprawy (cynamon, kardamon, goździki, pieprz, imbir) wrzucamy do wody i doprowadzamy ją do wrzenia. Zmniejszamy ogień i gotujemy płyn pod przykryciem jeszcze przez 10 minut. Następnie zdejmujemy z ognia, wsypujemy herbatę i pozostawiamy do zaparzenia (na 5 minut).

Po tym czasie odcedzamy napój. Ponownie stawiamy go na ogniu, dodajemy miód i mleko, podgrzewamy. Przelewamy do kubka, dodajemy spienione uprzednio mleko i posypujemy cynamonem. Chai tea latte najlepiej smakuje na gorąco. Rozgrzewa i dodaje energii.