Zdrowe gorące napoje na zimę, które nie mają wpływu na wagę

PAULINA BANAŚKIEWICZ-SURMA • dawno temu • 2 komentarze

Gorące napoje, które warto pić zimą, to m.in.: wegańska czekolada na gorąco, złote mleko czy herbata z mięty pieprzowej. Poniższe przepisy można realizować w trakcie całego sezonu zimowego bez obaw o wagę. Są zdrowe i nie powodują wzrostu masy ciała.

Gorąca czekolada z bitą śmietaną (123RF)

Ten artykuł ma 5 stron:

Zdrowe gorące napoje na zimę — wegańska gorąca czekolada

Osoby, które są weganami lub borykają się z nietolerancją laktozy, mogą przygotować gorący czekoladowy napój. Ma kremową konsystencję i zawiera niewiele cukru, ponieważ składa się m.in. z ciemnej czekolady i niesłodzonego mleka migdałowego. Jeżeli czujemy taką potrzebę, możemy dodać odrobinę stewii lub syropu z agawy. Walory smakowe podnosi również cynamon.

Przepisy na dietetyczne desery z czekoladą

Składniki:

4 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego,
2 laski cynamonu,
¼ szklanki niesłodzonego naturalnego kakao w proszku,
60 gramów drobno posiekanej ciemnej czekolady (o zawartości co najmniej 70% kakao).

Zobacz też: Słodka prawda o gorzkiej czekoladzie

Sposób przygotowania:
Mleko (z cynamonem) doprowadzamy do wrzenia. Następnie zmniejszamy płomień i gotujemy je jeszcze przez 10 minut. Usuwamy laski cynamonu. Dodajemy kakao, czekoladę i energicznie mieszamy przez 2 minuty. Wegańska gorąca czekolada jest gotowa do podania!

Szklanka tego napoju z nutą migdałową dostarcza 139 kcal. Zawiera witaminę A, a także wapń i żelazo. Jest źródłem ponad 3 gramów białka i 16 gramów węglowodanów.