Dlaczego nie należy jeść banana na śniadanie?

Jest jednym z najchętniej kupowanych owoców w Polsce. Zajadają się nim zarówno dzieci, jak i dorośli. Chętnie jemy banana na śniadanie - solo, w owsiane, w koktajlu, na kanapce z masłem orzechowym. - Okazuje się jednak, że nie każdy powinien zaczynać dzień od tego owocu - mówi dietetyk dr Daryk Gioffre.

Banany

Banany (123rf)

Dlaczego nie jeść bananów na śniadanie?

Choć banany są wdzięcznym składnikiem porannych dań, znalazły się wśród tych produktów, które na śniadanie nie powinny być jedzone. Powód? Spora zawartość cukru. Jego ilość zależy od stopnia dojrzałości owocu. Im banan dojrzalszy, tym więcej w nim cukru. Owoce, które mają na skórce brązowe plamki, są najsłodsze. Znajduje się w nich ok. 25 g cukru na 100 g owocu. Te z zielonkawą skórką mają ok. 10 g na 100 g.

Zobacz też: Co się stanie, gdy będziesz jadł dwa banany dziennie?

— Banany rujnują dietę. Wydaje nam się, że są zdrowe, ale jest to tylko w połowie prawda — zaznacza dr Gioffre. Okazuje się, że choć banany dają szybkie uczucie sytości, nie są w stanie tego efektu utrzymać na długo. Cukier w nich zawarty trafia do krwi i daje zastrzyk energii, ale jej poziom szybko spada i znowu pojawia się uczucie głodu. Na dodatek towarzyszy mu zmęczenie.

Kolejnym powodem, przez który należy unikać bananów jest fakt, iż przyczyniają się one do zakwaszania organizmu. Warto też zaznaczyć, że dojrzałych bananów nie powinny jeść osoby chore na cukrzycę, ponieważ takie owoce posiadają indeks glikemiczny 65. Oznacza to, że szybko podnoszą poziom glukozy we krwi.

Kiedy jeść banany?

Nie oznacza to oczywiście, że powinniśmy je wyeliminować ze swojej diety. Banany to owoce, których właściwości poznano już tysiące lat temu. W jednym bananie ważącym ok. 100 g znajduje się aż 358 mg potasu. To ścisła czołówka produktów, które pomagają obniżać ciśnienie tętnicze. Mniej potasu mają nawet pomidory.

Włączenie bananów do menu zaleca Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA). FDA podaje, że owoce te można traktować jak czynniki zmniejszające ryzyko wystąpienia nadciśnienia.

Śniadania na diecie — garść informacji


Aby banany nie zakwaszały organizmu, należy łączyć je z przyprawami mającymi odczyn zasadowy, czyli cynamonem lub kurkumą. Najlepiej jeść je z nasionami chia, migdałami, siemieniem lnianym.

Zobacz również: Jak przechowywać i jeść banany?

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł ma 1 komentarz

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Niskokaloryczne wersje popularnych deserów z jabłkami Przepisy na zdrowe smoothies z typowo jesiennych produktów Powidła śliwkowe Tańsze alternatywy dla superproduktów Sernik z dyni na owsianym spodzie z musem śliwkowo-żurawinowym 6 przekąsek, po które możesz sięgać po godzinie 20 Ciasto gruszkowe Orkiszowy placek ze śliwkami Produkty, od których możesz być uzależniony ze względu na znak zodiaku Dietetyczny koktajl witaminowy Przekąski i desery dla sportowców Hummus z awokado, który przygotujesz w 5 minut 7 pomysłów na przepisy z komosą ryżową - koktajl, "owsianka", sałatki, faszerowane warzywa, burgery, panierka, desery Bananowy chleb Przepisy Anny Lewandowskiej i Ewy Chodakowskiej na zdrowe dania Jak zrobić izotonik w domu? Przepisy na domowe napoje izotoniczne Koktajle Ewy Chodakowskiej poniżej 430 kcal 3 napary oczyszczające nerki — z mniszka lekarskiego, ze skrzypu polnego, z pietruszki Szybkie śniadanie, obiad, kolacja, czyli dania, w które nie trzeba wkładać wiele wysiłku Naturalny sok na obniżenie poziomu cholesterolu 24 sygnały, które świadczą o tym, że pijesz za mało wody Fioletowy chleb - nowe super food Omlet z płatków owsianych Daktylowa tarta z kremem kokosowym

Popularne w tym tygodniu:

Oto co stanie się z twoim ciałem, gdy codziennie będziesz pić siemię lniane Syrop na problemy z tarczycą. Wspomaga utratę wagi Oto co dzieje się z twoim ciałem po zjedzeniu imbiru Proste metody, które pomogą na nieszczelne jelito Przeszedł na wegetarianizm. Jego ciało zmieniło się nie do poznania Napój, który oczyszcza wątrobę. Przepis Anny Lewandowskiej Chcesz żyć dłużej? Postaw na pikantne posiłki – zapewnią zdrowie i długowieczność Koktajl, który wymiecie pasożyty z jelit. Prosty przepis 4 typy twarzy, które mówią o twoich błędach żywieniowych Właściwości przyprawy dyniowej. Poznaj 7 korzyści, jakie niesie dla twojego zdrowia Sprawdzamy skład zdrowych chipsów. Kupisz je w wielu sklepach Właściwości zdrowotne żołędzi. Znasz je wszystkie?