Zdrowy krem czekoladowo-orzechowy

Kochasz czekoladę? Nie wyobrażasz sobie dnia bez kilku kostek lub łyżki pysznego kremu z dodatkiem orzechów laskowych? Nawet na diecie nie musisz rezygnować ze słodkiej przyjemności. Możesz samodzielnie przygotować krem czekoladowo-orzechowy w wersji fit.

Shutterstock

Zdrowsza wersja czekoladowej klasyki

Czy krem czekoladowy, podobny do tego dostępnego w sklepach, może być zdrowy? Tak!

To zasługa orzechów laskowych, które są źródłem wielu witamin i składników mineralnych. Lekarze polecają je osobom zagrożonym chorobami krążenia, a także tym, którzy zmagają się z anemią.

Do słodkiego smarowidła dodaje się kakao, które obfituje w bezcenne dla zdrowia przeciwutleniacze. W domowej wersji wykorzystaj także olej kokosowy, który ułatwia odchudzanie i dostarcza nienasyconych kwasów tłuszczowych. Krem musi być słodki – ale nie od zwykłego białego cukru! Lepiej zastosować naturalny słodzik, taki jak miód, syrop klonowy, stewia czy ksylitol.

Przepis na krem czekoladowo-orzechowy

Składniki:

  • 250 g orzechów laskowych,
  • 1 łyżka naturalnego ekstraktu waniliowego lub pasty z wanilii,
  • ¼ szklanki naturalnego kakao,
  • ¼ szklanki syropu klonowego (lub innego wybranego słodzika),
  • duża szczypta soli morskiej,
  • 1 łyżka nierafinowanego oleju kokosowego,
  • ½ szklanki mleka (może być roślinne).

Orzechy warto podprażyć – na suchej patelni albo w piekarniku przez kilka minut. Od razu położyć na ściereczce i pocierając usunąć ciemną skórkę. Orzechy przełożyć do blendera lub malaksera i miksować, aż powstanie masa o konsystencji masła orzechowego. Dodać resztę składników i dokładnie zmiksować, aż wszystko się połączy. Jeśli lubisz krem z dodatkiem orzechów, na koniec dodaj garść drobno posiekanych laskowych.

Jak wykorzystać krem?

Zdrowy krem orzechowo-czekoladowy można wykorzystać na wiele sposobów. Najprościej posmarować nim pełnoziarniste tosty, naleśniki czy placuszki. Można dodawać je do koktajli, owsianki oraz jako składnika do ciast i deserów.

Zdrowe i lekkie przepisy


Podziel się:

Przeczytaj także:

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Dietetyczne brownie z kaszy jaglanej Tańsze alternatywy dla superproduktów Dietetyczny koktajl witaminowy Przekąski i desery dla sportowców Bananowy chleb Domowe pralinki Dietetyczna pizza w 10 minut 6 przepisów na odchudzające sałatki Pozbądź się toksyn! 5 przepisów na oczyszczające soki Koktajl, który redukuje cholesterol i spala tłuszcz Bezglutenowa pizza na brokułowym spodzie Sernik z kaszy bulgur Jak dobrze zacząć dzień, czyli co powinien jeść rano sportowiec? 41 pysznych przed- i potreningowych przekąsek Sałatka ze słoika – pomysł na zdrowy lunch do pracy Te objawy świadczą o zakwaszeniu organizmu! Prosta metoda, dzięki której oczyścisz organizm z toksyn Tłuste przekąski, które pomagają schudnąć Przekąska po treningu: tost z masłem migdałowym i bananem Nie musisz się obawiać, jedząc te ciasta. Są zdrowe i nie tuczą 5 fit śniadań z płatków owsianych Tych produktów nie jedz przed treningiem Odchudzające przepisy: sałatka z kurczakiem i truskawkami Najlepsze orzechy na utratę wagi Wegańskie ciasteczka

Popularne w tym tygodniu:

Dietetyczne brownie z kaszy jaglanej Detoksykujący koktajl z pietruszki, który przygotujesz w 3 minuty Co się dzieje w organizmie po zjedzeniu czekolady? Desery z płatków owsianych Przepis na pizzę na spodzie z kalafiora Co i o której godzinie najlepiej jeść na śniadanie? Zapytaliśmy o to dietetyka Śniadania od Chodakowskiej na okres jesienno-zimowy. Aż siedem propozycji! Mięso strusia – zdrowe, choć niedoceniane. Sprawdziliśmy, jak smakuje Co zjeść na kolację? - dieta na dobry sen, dieta dla aktywnych Kilka sygnałów świadczących o tym, że pijesz za mało wody Czy mrożone warzywa na patelnię są zdrowe? Zapytaliśmy dietetyka Objawy, które mogą świadczyć o alergii na alkohol