Fit Wielkanoc: przepis na majonez z serka wiejskiego

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. A wraz z nią przepyszne sałatki i dania z jajek, do których wykorzystujemy majonez. Sprawdź, co zrobić by ten sos w tym roku zyskał na lekkości.

Shutterstock

Majonez to podstawa wielkanocnych potraw — dodajemy go także do kanapek lub ulubionych przekąsek. Jednak zamiast jego tłustej, kalorycznej i tradycyjnej wersji, w tym roku postaw na lekkość, nowoczesność i pyszny smak. Oto przepis na niskokaloryczny majonez.

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Potrzebne nam będą:

  • Opakowanie serka wiejskiego
  • 1 jajko;
  • łyżeczka musztardy (rodzaj w zależności od upodobań);
  • łyżeczka soku z cytryny;
  • szczypta soli;
  • 2 szczypty pieprzu;
  • 2 szczypty ksylitolu;
  • łyżeczka octu (może być winny lub jabłkowy);
  • łyżeczka oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego.


Wykonanie:

Jajko gotujemy przez około 7–8 minut. Po zagotowaniu zalewamy bardzo zimną wodą i czekamy aż troszeczkę ostygnie. Obieramy — jajko ma być ciepłe.

Podczas gotowania jajka w misce mieszamy: serek wiejski, sok z cytryny, oliwę lub olej, musztardę, ocet i ksylitol. Na końcu kroimy jeszcze ciepłe jajko w drobną kosteczkę, dodajemy do miski. Całość miksujemy na gładką masę. Na końcu solimy i doprawiamy pieprzem.

Smacznego!

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł ma 1 komentarz

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Dietetyczne brownie z kaszy jaglanej Tańsze alternatywy dla superproduktów Dietetyczny koktajl witaminowy Bananowy chleb Domowe pralinki Dietetyczna pizza w 10 minut 6 przepisów na odchudzające sałatki Pozbądź się toksyn! 5 przepisów na oczyszczające soki Koktajl, który redukuje cholesterol i spala tłuszcz Sernik z kaszy bulgur Jak dobrze zacząć dzień, czyli co powinien jeść rano sportowiec? 41 pysznych przed- i potreningowych przekąsek Te objawy świadczą o zakwaszeniu organizmu! Prosta metoda, dzięki której oczyścisz organizm z toksyn Tłuste przekąski, które pomagają schudnąć Nie musisz się obawiać, jedząc te ciasta. Są zdrowe i nie tuczą 5 fit śniadań z płatków owsianych Tych produktów nie jedz przed treningiem Odchudzające przepisy: sałatka z kurczakiem i truskawkami Najlepsze orzechy na utratę wagi Wegańskie ciasteczka Odchudzające przepisy: jajko zapiekane w awokado Brownie z batatem i rodzynkami Fantazja fasolowa Szybkie naleśniki bez mąki

Popularne w tym tygodniu:

Dietetyczne brownie z kaszy jaglanej Detoksykujący koktajl z pietruszki, który przygotujesz w 3 minuty Przepis na pizzę na spodzie z kalafiora Co się dzieje w organizmie po zjedzeniu czekolady? Desery z płatków owsianych Właściwości pomelo. Sprawdź, dlaczego warto je jeść Co i o której godzinie najlepiej jeść na śniadanie? Zapytaliśmy o to dietetyka Śniadania od Chodakowskiej na okres jesienno-zimowy. Aż siedem propozycji! Koktajl mleczny z gruszką i cynamonem. Rozgrzeje i wzmocni odporność Mięso strusia – zdrowe, choć niedoceniane. Sprawdziliśmy, jak smakuje Co zjeść na kolację? - dieta na dobry sen, dieta dla aktywnych Kilka sygnałów świadczących o tym, że pijesz za mało wody