Odkroić czy wyrzucić? Co zrobić, gdy jedzenie pleśnieje?
... , znane jako mykotoksyny. Zjedzenie owocu lub warzywa pokrytego pleśnią może wywołać groźne dla zdrowia zatrucie, alergię oraz choroby układu pokarmowego. Oczywiście nie dotyczy to serów pleśniowych ...