Poświąteczny detoks — detoksykujące produkty, dieta płynna

PAULINA BANAŚKIEWICZ-SURMA • dawno temu • 5 komentarzy

Detoks jest koniecznością w przypadku osób, które w trakcie świąt nie mogły oprzeć się pokusie spróbowania wielu potraw po wielokroć. Jeśli czujemy się ociężali, nie mamy energii, a nasz brzuch jest wzdęty, powinniśmy przeprowadzić kurację oczyszczającą. Jakie produkty warto włączyć do menu?

Soki i koktajle warzywno-owocowe (123RF)

Ten artykuł ma 3 strony:

W trakcie świąt zjadamy więcej niż zazwyczaj, nie przestrzegamy zasad zdrowego odżywiania, czego konsekwencją jest przeciążenie wątroby, jak i całego organizmu. Zbyt duże ilości cukrów (pod postacią ciast, które hamują wydzielanie soków żołądkowych) oraz białka mają negatywny wpływ na stan zdrowia (to połączenie skutkuje spowolnieniem metabolizmu).

Poświąteczny detoks — najlepsze detoksykujące produkty

Jak oczyścić organizm po świątecznym obżarstwie? Co zrobić, aby brzuch znów był płaski i odzyskać energię? Do codziennego jadłospisu warto wprowadzić następujące produkty spożywcze o działaniu oczyszczającym:

buraki — to jedno z najlepiej detoksykujących warzyw; warto wykorzystać je do przygotowania soków i koktajli; są bogate w przeciwutleniacze, które sprzyjają regeneracji wątroby — organu odpowiedzialnego za oczyszczanie organizmu,
ziemniaki — w walce z nadmiarem tłuszczu pomogą ziemniaki ugotowane, ale zimne. Schłodzone w lodówce zawierają niewielkie ilości skrobi, która po przetworzeniu pomaga zredukować tkankę tłuszczową w okolicy brzucha. Nie oznacza to, że musimy jeść zimne ziemniaki na obiad. W wersji na chłodno najlepiej sprawdzą się jako składnik sałatki,

Zupa-krem z buraków

(123RF)
musztarda — ten produkt spożywczy należy do grupy przyspieszających metabolizm — w ciągu kilku godzin od spożycia podkręca przemianę materii o 25%; co więcej, musztarda jest niskokaloryczna (jedna łyżeczka dostarcza jedynie około 5 kcal), warto zatem stosować ją jako dodatek do sałatek i kanapek z chudą wędliną,
guacamole — składniki (awokado, pikantne zioła, sok z limonki) czynią ten meksykański sos idealną przekąską (w towarzystwie warzyw) dla osób na diecie odchudzającej; działa on na jelita niczym miotełka; ma również dobroczynny wpływ na wątrobę,

Guacamole

(123RF)
herbata z hibiskusa — aby zwalczyć nabrzmiały brzuch, który jest efektem zbyt dużej ilości jedzenia, jak również zatrzymanej w organizmie wody na skutek spożycia dań z solą, warto przygotować napar z kwiatów hibiskusa; jeżeli będziemy go pić codziennie o poranku, już po upływie tygodnia zauważymy poprawę — wrażenie wzdęcia i opuchlizna przeminą (to zasługa flawonoidów — składników odpowiedzialnych za równowagę poziomu wody i elektrolitów w organizmie).