Dżemy truskawkowe ze sklepu. Zbadaliśmy ich skład

REDAKCJA WP FITNESS • dawno temu • 3 komentarze

Jeszcze nie tak dawno niemal każda gospodyni przygotowywała przetwory na zimę. Nasze mamy i babcie kupowały wtedy duże ilości owoców, a zadania ich mycia i obierania powierzały wszystkim członkom rodziny. Teraz niewielu z nas ma na to czas. Dżemy, powidła i konfitury wolimy kupować w sklepach. Wychodzi szybciej, taniej, a zdarza się nawet, że smaczniej. Wraz z dietetyk Aleksandrą Tataratą postanowiliśmy sprawdzić, co skrywają w sobie dżemy truskawkowe, które kupimy w każdym sklepie.

123rf

Ten artykuł ma 8 stron:

Dżem truskawkowy marki Dawtona

Czas na prześwietlenie składu dżemu truskawkowego marki "Dawtona". Jego składniki to: truskawki, cukier, woda, pektyny, kwas cytrynowy, cytryniany sodu oraz guma guar. Sporządzono go z 40 g owoców na 100 g produktu.

100 g dżemu dostarcza 138 kcal. 34 g produktu to cukry.

Zobacz również: Dżem, konfitura, powidła - ja je odróżnić?

Owoce w diecie

Dietetyczne owoce Owoce, które pomogą schudnąć Dieta truskawkowa — czy jest bezpieczna Dieta czereśniowa

— Guma guar, mimo że to produkt organiczny naturalnego pochodzenia i zawiera sporo błonnika, to jego nadmiar w diecie może powodować wzdęcia, bóle brzucha, biegunki. Jest powszechnie stosowany w przemyśle spożywczym, dlatego warto czytać etykiety. Jeśli zjemy tylko trochę dżemu na śniadanie, będzie w porządku. Jeżeli jednak jeszcze w ciągu dnia będziemy spożywać inne produkty zawierające gumę guar (słodycze, majonez, ketchup, musztardę, jogurty owocowe, wędliny) to nasz brzuch się zbuntuje — dodaje dietetyczka.

Za dżem zapłacimy ok. 3.62 zł.