Oto co dzieje się z twoim ciałem po zjedzeniu imbiru

PAULINA BANAŚKIEWICZ-SURMA • dawno temu • 1 komentarz

Imbir to nie tylko smaczny dodatek do zup i dań mięsnych. Znany jest ze swoich prozdrowotnych właściwości. Często pijemy herbatę imbirową, gdy dopadnie nas przeziębienie. Pomaga wtedy m.in. złagodzić ból gardła, ponieważ ma działanie odkażające. Zwalcza infekcje bakteryjne, wirusowe i grzybicze.

Imbir ma działanie rozgrzewające (123rf)

Ten artykuł ma 3 strony:

Z imbiru można przygotować napar

(123rf)

Napar z imbiru

Wystarczy przyjmować 3 g imbiru dziennie, aby zaobserwować jego pozytywny wpływ na stan zdrowia (należy do grupy bardzo ostrych przypraw o działaniu drażniącym, więc nadmiar imbiru nie jest stanem pożądanym). Możemy dodawać go w postaci surowej albo sproszkowanej do potraw kuchni azjatyckiej, a także ciast (marchewkowego) i zup (z dyni). Warto też wykorzystać imbir do przygotowania naparu.

Napar z imbiru — lista składników:

3 g mielonego imbiru,
1 szkl. wody,
1 łyżka miodu (opcjonalnie),
sok z cytryny (opcjonalnie).

Sposób przygotowania:
Gotujemy wodę, doprowadzamy ją do wrzenia. Zdejmujemy z ognia i wrzucamy sproszkowany imbir. Odstawiamy na 5 min, aby się zaparzył. Na koniec, żeby poprawić walory smakowe, możemy dodać sok z cytryny i miód. Gotowe!

Oceń jakość naszego artykułu: Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.