Ile cukru jest w kieliszku wina?

Wielu ludzi wierzy, że wypicie kieliszka wina wieczorem to nieszkodliwy, a nawet dobry dla zdrowia nawyk. Okazuje się, że lampka wina o pojemności 175 ml może zawierać nawet do 2 łyżeczek cukru, co stanowi znaczną część zalecanego dziennego spożycia tej substancji.

Butelki wina

Butelki wina (123rf)

Wino czerwone zawiera najmniej cukru — ok. 0,9 g na kieliszek, ale białe wino ma już 1,4 g. Najwięcej cukru mają wina deserowe — nawet 7 g w jednej porcji! Należy przy tym pamiętać, że jedna łyżeczka to ok. 4 g cukru.

Amerykańskie Towarzystwo Kardiologiczne zaleca kobietom spożywanie nie więcej niż 6 łyżeczek cukru dziennie, a mężczyznom nie więcej niż 9 łyżeczek. Oznacza to, że 2–3 kieliszki wina mogą zawierać całą dzienną dawkę cukru.

Jeśli przyjrzymy się liczbie kalorii, to również nie jest różowo. W 175 ml czerwonego wina o zawartości od 13,5 proc. do 16 proc. alkoholu może znajdować się do 195 kcal. Chodzi o wytrawne czerwone wina, takie jak Pinot Noir i Cabernet Sauvignon. Najwięcej kalorii ma słodkie deserowe wino — jest to aż 275 kcal w kieliszku.

Kaloryczność popularnych alkoholi

Choć nie jest tajemnicą, że alkohol powinniśmy pić z umiarem, to uważa się, że każdy może sobie pozwolić na kieliszek wina. Dlaczego? Podobno pozytywnie wpływa ono na zdrowie serca i zawiera wiele przeciwutleniaczy. Zostało to jednak niedawno podważone przez brytyjskiego lekarza, który stwierdził, że wypicie nawet kieliszka wina ma więcej minusów niż plusów.

Sally Davies opublikowała raport, w którym opisano wiele wcześniej ignorowanych niebezpieczeństw związanych z piciem wina. Twierdzi, że nawet jeden kieliszek czerwonego wina dziennie może zwiększyć ryzyko raka piersi.

Więcej na temat alkoholu w diecie sportowca


Zobacz również: Jakie są najzdrowsze rodzaje kawy

Istnieją jednak setki badań, które wykazały korzyści z umiarkowanej konsumpcji napojów alkoholowych. Udowodniono, że alkohol zwiększa stężenie cholesterolu HDL, uważanego za tzw. dobry cholesterol. Jednocześnie zmniejsza krzepliwość krwi i stan zapalny, które są związane z chorobami serca. Ci, którzy piją umiarkowanie, mają również mniejsze ryzyko demencji, udaru mózgu, zapalenia stawów, kamieni nerkowych i problemów z gruczołem prostaty.

Biorąc pod uwagę zaskakującą ilość cukru w winie, warto się zastanowić dwa razy, zanim wypijemy kolejną lampkę lub otworzymy nową butelkę.

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Sałatka na lunch z 4 składników, która syci aż do kolacji Koktajl, który redukuje cholesterol i spala tłuszcz Przepisy na zdrowe desery bez cukru Bezglutenowa pizza na brokułowym spodzie Sernik z kaszy bulgur Co się dzieje, gdy pijemy wodę na pusty żołądek? Jak dobrze zacząć dzień, czyli co powinien jeść rano sportowiec? Szybkie 4-składnikowe zdrowe i niskokaloryczne desery Oto co Ewa Chodakowska poleca jeść na śniadanie. Pięć przepisów Przepis na „witaminowego shota” Przepis na białkowe ciastka orzechowe bez pieczenia Przepis na niskokaloryczną galaretkę z BCAA Co się stanie z twoim ciałem, gdy zrezygnujesz z nabiału? FIT ciasto czekoladowo-buraczane bez mąki pszennej Fit ciasto z masła orzechowego 41 pysznych przed- i potreningowych przekąsek Jagodowy sernik na zimno Co Ewa Chodakowska poleca jeść na kolację? Pięć prostych i niskokalorycznych przepisów Detoksykujący koktajl z pietruszki, który przygotujesz w 3 minuty Racuszki z jabłkiem Weekendowy jadłospis Ewy Chodakowskiej Sałatka ze słoika – pomysł na zdrowy lunch do pracy 6 zdrowych składników do koktajli, których jeszcze nie próbowałaś Te objawy świadczą o zakwaszeniu organizmu! Prosta metoda, dzięki której oczyścisz organizm z toksyn

Popularne w tym tygodniu:

41 pysznych przed- i potreningowych przekąsek Fit ciasto z masła orzechowego Co Ewa Chodakowska poleca jeść na kolację? Pięć prostych i niskokalorycznych przepisów FIT ciasto czekoladowo-buraczane bez mąki pszennej Detoksykujący koktajl z pietruszki, który przygotujesz w 3 minuty Oto co Ewa Chodakowska poleca jeść na śniadanie. Pięć przepisów Sałatka na lunch z 4 składników, która syci aż do kolacji Oto co Ewa Chodakowska poleca jeść na drugie śniadanie. Pięć przepisów Racuszki z jabłkiem Szybkie 4-składnikowe zdrowe i niskokaloryczne desery Bezglutenowa pizza na brokułowym spodzie Przepis na białkowe ciastka orzechowe bez pieczenia