Soczyste, aromatyczne, zaskakujące – jak dzięki marynatom wydobyć z mięsa pełnię smaku?
... : Karkówkę pokrój w cienkie plastry, przełóż do miski, dodaj połowę ilości marynaty gochujang bulgogi i odstaw do lodówki, najlepiej na całą noc. Mięso grilluj na rumiany kolor, a pod koniec posmaruj ...