9 najzdrowszych na świecie ryb i owoców morza

Ryby na zdrowie

Przynajmniej raz w tygodniu powinniśmy jeść ryby. Najbardziej polecane są:
- Łosoś — to ryba przyjazna naszemu sercu, która dostarcza sporej ilości kwasów tłuszczowych omega-3. Warto zauważyć, że okazy większe i starsze mogą zawierać sporą ilość rtęci.

- Pstrąg — to ryba, którą możemy spotkać zarówno w wodach słodkich, jak i słonych. Przoduje on, jeśli chodzi o zawartość kwasów tłuszczowych omega-3 wśród innych ryb. Dodatkowo jest bogatym źródłem witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D i E) oraz selenu i jodu. 100 g ryby to tylko 116 kcal. Nie pozostaje więc nic innego, jak życzyć jego miłośnikom: „Smacznego”.

- Tuńczyk - Wśród tuńczyków najzdrowszy jest tuńczyk biały (inna nazwa – albakora; USA i Kolumbia Brytyjska) ze względu na niską zawartość rtęci. Jest bogatym źródłem chudego białka, witaminy B12, D, wapnia oraz żelaza. Kobiety w ciąży powinny ograniczać się do świeżych filetów z tuńczyka.

Kontynuuj czytanie na kolejnych stronach: