Cała prawda o ujemnych kaloriach

Czy wiesz, że istnieją produkty spożywcze, które można jeść bezkarnie, ponieważ zawierają tzw. „ujemne kalorie”? Są to głównie warzywa i owoce, na których spalanie zużywamy więcej energii, niż same w sobie zawierają. Jak to działa?

123RF

Kwestia ujemnych kalorii nurtuje wiele osób na diecie. Czy rzeczywiście istnieje jedzenie, które nas odchudza? Oczywiście, nie ma produktów spożywczych, które zawierałyby ujemny bilans energetyczny. Pojęcie ujemnych kalorii nawiązuje do sytuacji, kiedy żywność zawiera mniej kalorii, niż organizm zużyje na procesy związane z jego metabolizmem, strawieniem i wydalaniem.

W czym tkwi sekret ujemnych kalorii? Kiedy spożywamy produkty bogate w błonnik, nasz organizm potrzebuje więcej energii na jego wykorzystanie. Jednym słowem, kiedy zjadamy bogaty w błonnik owoc, który zawiera ok. 50 kcal, podczas jego trawienia spalamy ok. 100 kcal. Deficyt w postaci pozostałych 50 kcal, jest wykorzystany na spalenie tłuszczu. Zupełnie inaczej jest z tuczącymi potrawami, np. ciastko, które ma 500 kcal nie zawiera dużo błonnika – na jego strawienie organizm zużyje jedynie ok. 300 kcal. Co z pozostałymi 200 kcal? Zostaną one zamienione w tkankę tłuszczową.

Podziel się:

Przeczytaj także:

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Tańsze alternatywy dla superproduktów Sernik z dyni na owsianym spodzie z musem śliwkowo-żurawinowym Dietetyczny koktajl witaminowy Przekąski i desery dla sportowców Bananowy chleb Szybkie śniadanie, obiad, kolacja, czyli dania, w które nie trzeba wkładać wiele wysiłku Domowe pralinki Dietetyczna pizza w 10 minut Pieczone sajgonki wegetariańskie Proste kulki 6 przepisów na odchudzające sałatki Pozbądź się toksyn! 5 przepisów na oczyszczające soki Koktajl, który redukuje cholesterol i spala tłuszcz Bezglutenowa pizza na brokułowym spodzie Sernik z kaszy bulgur Jak dobrze zacząć dzień, czyli co powinien jeść rano sportowiec? 41 pysznych przed- i potreningowych przekąsek Sałatka ze słoika – pomysł na zdrowy lunch do pracy Te objawy świadczą o zakwaszeniu organizmu! Prosta metoda, dzięki której oczyścisz organizm z toksyn Tłuste przekąski, które pomagają schudnąć Dietetyczne brownie z kaszy jaglanej Przekąska po treningu: tost z masłem migdałowym i bananem Nie musisz się obawiać, jedząc te ciasta. Są zdrowe i nie tuczą 5 fit śniadań z płatków owsianych

Popularne w tym tygodniu:

Syrop na problemy z tarczycą. Wspomaga utratę wagi Oto co stanie się z twoim ciałem, gdy codziennie będziesz pić siemię lniane Oto co dzieje się z twoim ciałem po zjedzeniu imbiru Proste metody, które pomogą na nieszczelne jelito Przeszedł na wegetarianizm. Jego ciało zmieniło się nie do poznania Napój, który oczyszcza wątrobę. Przepis Anny Lewandowskiej Chcesz żyć dłużej? Postaw na pikantne posiłki – zapewnią zdrowie i długowieczność Koktajl, który wymiecie pasożyty z jelit. Prosty przepis 4 typy twarzy, które mówią o twoich błędach żywieniowych Właściwości przyprawy dyniowej. Poznaj 7 korzyści, jakie niesie dla twojego zdrowia Sprawdzamy skład zdrowych chipsów. Kupisz je w wielu sklepach Właściwości zdrowotne żołędzi. Znasz je wszystkie?