Prosty Fitness [Lekcja 2] Kuchenne wskazówki obróbki mięsa
... ryby. Aby ryba była poprawnie usmażona to jej filet nie powinien być grubszy niż około 2,5cm. Ustaw filet na desce do krojenia skórą do góry. Wykonaj kilka ukośnych nacięć na skórze co około 2cm ... skórą do blachy i piecz je w 260 stopniach ...