Dżemy truskawkowe ze sklepu. Zbadaliśmy ich skład
REDAKCJA WP FITNESS
• dawno temu • 3 komentarze
Jeszcze nie tak dawno niemal każda gospodyni przygotowywała przetwory na zimę. Nasze mamy i babcie kupowały wtedy duże ilości owoców, a zadania ich mycia i obierania powierzały wszystkim członkom rodziny. Teraz niewielu z nas ma na to czas. Dżemy, powidła i konfitury wolimy kupować w sklepach. Wychodzi szybciej, taniej, a zdarza się nawet, że smaczniej. Wraz z dietetyk Aleksandrą Tataratą postanowiliśmy sprawdzić, co skrywają w sobie dżemy truskawkowe, które kupimy w każdym sklepie.
Ten artykuł ma 8 stron:
Dżem truskawkowy marki Famil-Jada
Zbadaliśmy też skład dżemu truskawkowego marki "Famil-Jada", którego 100 g daje nam 144 kcal oraz 35 g cukrów. Sporządzono go z 35 g owoców na 100 g produktu.
Chociaż producent podaje, że jest to "produkt niskosłodzony, pasteryzowany", w jego składzie oprócz truskawek i wody znajdziemy też cukier. Dżem zawiera pektyny, kwas cytrynowy, cytrynian sodu i gumę guar.
- O jakości dżemu świadczy ilość owoców na 100 g (im więcej, tym lepiej). Wybierajmy te słodzone zagęszczonym sokiem, bez dodatku wody. Jeśli mamy do wyboru produkt słodzony cukrem czy syropem, zawsze kupujmy ten pierwszy — wymienia Aleksandra Tatarata.
Za dżem zapłacimy ok. 2.30 zł.
Redakcja WP Fitness
Dziennikarz Fitness
Ten artykuł ma 3 komentarze
Pokaż wszystkie komentarze