Masło - czym jest? Jaki ma skład? Czy jest zdrowe?
... % nietłuszczowych składników stałych. Aż 50 g tłuszczu stanowią tłuszcze nasycone, takie jak tłuszcz stearynowy, palmitynowy, mirystynowy i laurynowy. W składzie znajdziemy także jednonienasycone kwasy ... tłuszczowe. Istotne są w szczególności ...