Placki z niepalonej kaszy gryczanej
... iż prażenie ziarna gryki pogarsza jakość białka i zmniejsza jego właściwości przeciwutleniające. Kasza gryczana niepalona ma nieco więcej kalorii, białka, węglowodanów, błonnika i minimalnie tłuszczu ... niesolnych orzechów ziemnych pół łyżeczki ...