Rabarbar: słodka gorycz na diecie
... I do dzisiaj rabarbar jest symbolem lata. Pojawia się na przełomie kwietnia i maja, by swoim kwaskowatym smakiem przynieść ochłodę i orzeźwienie. Warto sięgać po tę roślinę, bo obfituje ona w błonnik ... warzywo na dnie naczynia i polać ...