
PALEO fast food, czyli BURGER w wersji "slow"
... aż się bakłażan lekko przypiecze i będzie dosyć miękki. Z mięsa formujemy burgera o średnicy nieco większej niż nasze plastry bakłażana (mięso skurczy w trakcie smażenia) lekko przyprawiamy pieprzem i solą ...