| Surowa rzeżucha | Sos pomidorowy z dodatkiem cebuli w puszce | ||
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 32 kcal | 42 kcal | Surowa rzeżucha jest mniej kaloryczny. |
| Białko | 2.6 g | 1.56 g | Surowa rzeżucha zawiera więcej białka. |
| Węglowodany | 5.5 g | 9.94 g | |
| Cukier | 4.4 g | ||
| Błonnik | 1.1 g | 1.8 g | Sos pomidorowy z dodatkiem cebuli w puszce zawiera więcej błonnika. |
| Tłuszcz | 0.7 g | 0.19 g | Sos pomidorowy z dodatkiem cebuli w puszce zawiera mniej tłuszczów. |
| Tłuszcze nasycone | 0.023 g | 0.03 g | |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0.239 g | 0.028 g | |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0.228 g | 0.077 g | |
| Cholesterol | 0 | 0 | |
| Witamina C | 69 mg | 12.7 mg | Surowa rzeżucha zawiera więcej witaminy C. |
| Kwas foliowy | 0 | 0 | |
| Całkowita zawartość kwasu foliowego | 80 µg | 22 µg | |
| Równoważnik folianów | 80 µg | 22 µg | |
| Tiamina | 0.08 mg | 0.073 mg | |
| Ryboflawina | 0.26 mg | 0.133 mg | |
| Niacyna | 1 mg | 1.242 mg | |
| Kwas pantotenowy | 0.242 mg | 0.368 mg | |
| Witamina B6 | 0.247 mg | 0.267 mg | Sos pomidorowy z dodatkiem cebuli w puszce zawiera więcej witaminy B6. |
| Witamina B9 | 80 µg | 22 µg | Surowa rzeżucha zawiera więcej witaminy B9. |
| Cholina | 19.5 mg | ||
| Witamina B12 | 0 | 0 | |
| Witamina A | 6917 i.u. | 850 i.u. | Surowa rzeżucha zawiera więcej witaminy A. |
| Witamina A | 346 µg RAE | 43 µg RAE | |
| Retinol | 0 | 0 | |
| Alpha karoten | 0 | ||
| Beta karoten | 4150 µg | ||
| Beta-kryptoksantyna | 0 | ||
| Likopen | 0 | ||
| Luteina+Zeaksantyna | 12500 µg | ||
| Witamina E | 0.7 mg | ||
| Witamina D | 0 | 0 | |
| Witamina D | 0 | 0 | |
| Witamina K | 541.9 µg | ||
| Żelazo | 1.3 mg | 0.93 mg | |
| Wapń | 81 mg | 17 mg | |
| Magnez | 38 mg | 19 mg | |
| Fosfor | 76 mg | 39 mg | |
| Potas | 606 mg | 413 mg | |
| Sód | 14 mg | 551 mg | |
| Cynk | 0.23 mg | 0.23 mg | |
| Miedź | 0.17 mg | 0.181 mg | |
| Mangan | 0.553 mg | 0.301 mg | |
| Selen | 0.9 µg | 0.8 µg | |
| Woda | 89.4 g | 86.09 g | |
| Masa produktu po obróbce | 1 g | ||
| Jednostki objętości | 1 szklanka | 1 szklanka | |
| Masa produktu | 50 g | 245 g | |
| Jednostki objętości produktu np. po obróbce | 1 gałązka | ||
| Popiół | 1.8 g | 2.21 g | |
| Odpady | 29 % | 0 |
Dopadło Cię przeziębienie? Przełom zimy i wiosny to czas, gdy infekcje (zwłaszcza wirusowe) szaleją. Dla dietetyków oznacza to jedno - sezonową modę na niektóre produkty i składniki odżywcze. Ale czy witamina C faktycznie leczy przeziębienie? A może ...
Lubisz surowe warzywa i owoce? Większość z nas chętnie po nie sięga, ale czy wyobrażasz sobie, że całkowicie porzucasz gotowanie, pieczenie, smażenie, grillowanie i jesz wyłącznie surowe produkty? Taki sposób odżywiania to dieta raw food, która w ...
Znajdziesz go w przetworach rybnych, mięsnych, konserwach, pasztetach, kostkach rosołowych, zupach instant, sosach, a nawet w przyprawach. Glutaminian sodu to substancja dodawana do produktów spożywczych. Ten związek chemiczny ma za zadanie wzmocnić ...
