Mięso - fakty, mity i znaczenie w diecie
... , pasztety, wędliny czy konserwy mięsne. Udowodniono, że konsumpcja czerwonego mięsa (zwłaszcza przetworzonego) może zwiększać ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2 aż o… 30 proc.! Niezwykle niepokojące ... znanych jako aminy heterocykliczne. A ...