
Dieta wegańska - czy jest zdrowa? Zasady diety roślinnej, najważniejsze produkty, jadłospis
... , soja (w tym tofu), groch, bób. Stanowią źródło żelaza, białka. • nasiona i pestki: m.in. pestki słonecznika, dyni, sezam, siemię lniane. Źródło cynku, wapnia, żelaza, fosforu potasu, witaminy C, E ... , A i K. • oleje roślinne: m.in. oliwa z ...