Polędwica w czerwonym pieprzu z sosem aioli z pieczonego czosnku i słodkimi ziemniakami
... pieprz. Steki z polędwicy obsypać czerwonym pieprzem i skropić olejem. Grill nagrzać do 220*C. steki piec ok 5 minut z każdej strony. Po odwróceniu posolić solą morską. Zdjąć na deskę na 2 minuty by ... 4 porcje Składniki: 0,8kg polędwicy ...