Według niektórych danych corocznie w Polsce kilkadziesiąt tysięcy ludzi umiera z powodu zawałów serca.

Na schorzenia związane z nieprawidłowym funkcjonowaniem serca cierpi dużo więcej osób, co wiąże się z obniżeniem jakości ich życia i zagrożeniem innymi chorobami. Dlatego też warto się zastanowić, jak można pomóc swojemu sercu, jak zachować je w dobrej kondycji. W przypadku tego organu najważniejsza jest profilaktyka.

Przede wszystkim należy zmienić swoje nawyki żywieniowe i wprowadzić do codziennej diety więcej owoców, warzyw i ryb. Warzywa i owoce bogate są w przeciwutleniacze (granaty, borówki, pomidory, szpinak) i potas (pomarańcze, banany, grzyby). Przeciwutleniacze zmniejszają ryzyko zawału serca a potas reguluje ciśnienie krwi.

Zróżnicowana i zbilansowana dieta owocowo-warzywna zapewnia też odpowiednią ilość substancji odżywczych. Warto też zainteresować się rybami. Łosoś, sardynki czy pstrąg zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które zmniejszają ciśnienie krwi zapobiegając w ten sposób zawałom. W naszej diecie ryby powinny pojawiać się co najmniej dwa razy w tygodniu.