wyszukanie zaawansowane

Ekspert radzi

Multimedia

Wasza strefa Fit!

Fitnesski

Dołącz do nas

Dodaj Galerię |Tekst

Sonda

Probiotyki

Co to jest probiotyk?

18.03.2008

 „Pro bios” czyli „dla życia” – te dwa greckie słowa bardzo ogólnie określają grupę produktów nazywaną probiotykami. Probiotyki rzeczywiście są niezwykle korzystne „dla życia”, a konkretnie dla zachowania pełni zdrowia, dobrej kondycji i odporności organizmu.

 Według definicji Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) terminem „probiotyki” określa się żywe mikroorganizmy, które – podawane w odpowiednich dawkach – mają korzystny wpływ na organizm gospodarza. Żywe mikroorganizmy, o których mowa to specjalnie przygotowywane i dodawane do produktów spożywczych lub preparatów farmaceutycznych szczepy bakterii. Probiotyczne bakterie spełniają w ludzkim organizmie nieocenioną funkcję – wpływają na wiele istotnych dla zdrowia procesów.

Przewód pokarmowy zamieszkuje bardzo duża liczba bakterii zarówno tych „dobrych” jak i chorobotwórczych. Te, które można określić mianem probiotycznych, należą przede wszystkim do grupy bakterii mlekowych. Poza tym, że w procesie fermentacji – w warunkach beztlenowych – rozkładają cukry (np. te obecne w mleku), mają one wiele korzystnych funkcji – regulują pracę jelit, podnoszą odporność, zapobiegają biegunkom i występowaniu alergii.

Nie każdy jogurt jest probiotyczny
Zwykły jogurt jest produktem działania bakterii mlekowych, które przy okazji przeprowadzania fermentacji produkują m.in. kwas mlekowy (to jemu zawdzięczamy charakterystyczny smak kwaśnych przetworów z mleka, kiszonej kapusty i ogórków). Produkty probiotyczne są jednak dodatkowo wzbogacone o specjalne, ściśle wyselekcjonowane szczepy bakterii.

Najczęściej dobroczynne bakterie dodaje się do jogurtów, serków i mlecznych napojów. O sklasyfikowaniu jakiegoś produktu jako probiotycznego decydują jednak bardzo ścisłe reguły. Najważniejsza z nich to warunek obecności żywych bakterii szczepu probiotycznego w określonej minimalnej liczbie (milion w gramie produktu) do końca jego daty przydatności do spożycia. Najprościej mówiąc – jogurt probiotyczny powstaje w wyniku dodania odpowiednich szczepów bakterii do tradycyjnego jogurtu.

Bakterie z apteki
Probiotyki możemy znaleźć w dowolnej aptece. Są dostępne bez recepty, a stosuje się je jako leki pomocnicze w trakcie leczenia antybiotykami, w przypadku występowania biegunek, zatruć, a także w grzybicach i drożdżycach przewodu pokarmowego. Stosuje się je także w profilaktyce alergii.

Dlaczego w mleku?
Mleko jest dla probiotycznych bakterii optymalnym środowiskiem, w którym mogą żyć i się rozwijać. Co szczególnie ważne z punktu widzenia skuteczności działania bakterii w naszych organizmach – jeśli spożywamy je wraz z produktem mlecznym, zmniejsza się ryzyko ich wyginięcia przed dotarciem do jelit (szczególnym zagrożeniem dla probiotycznych drobnoustrojów jest kwaśne środowisko żołądka, a także żółć i enzymy trawienne wydzielane zaraz za nim, w dwunastnicy).

WP

REKOMENDACJA
2013-05-28 19:56:27
~jadzia

Probiotyki to samo dobro, moje dzieci nie chcą pić jogurtu, więc im tez podaję misio tabletki. Bardzo im smakują.

2013-05-17 20:25:18
~guśka

Dzieci przy każdej biegunce bądź antybiotyku dostają Acidolac Junior, na wyjazdy tez zawsze go zabieramy, bo rożnie to bywa a lepiej mieć przy sobie.

2013-05-16 14:22:50
~misia

też używamy probiotyku -acidolac, właśnie na biegunki i osłonowo przy antybiotyku, wiadomo trzeba żołądek chronić a taki probiotyk jest bezpieczny

2013-04-22 11:52:47
~gośka

osobiście stosuje provag dla kobiet, bo jest doustny, natomiast córce podawałam latopic, bo miała skazę i azs, czasami enterol jeśli bierze antybiotyk.

2013-04-08 10:50:51
~Jolka

Ja ostatnio odkryłam <a href="http://www.invag.pl>p robiotyk</a> invag. Wszystkie moje dotychczasowe problemy z nawracającą grzybicą minęły. stosuję go zawsze kiedy biorę antybiotyki oraz kiedy wychodzę na basen.

2012-12-13 10:55:26
~DOBRA BAKTERIA

JA POLECAM VITAGO BEZ MLECZNY NAPÓJ PROBIOTYCZNY , ZAWIERA DUŻE ILOŚĆI SZCZEPÓW POŻYTECZNYCH BAKTERII, WYCIĄGI Z ZIÓŁ NP. MELISA GŁÓG, DZIURAWIEC ITP. NIE POSIADA KONSERWANTÓW, SZTUCZNYCH BARWNIKÓW, CUKRÓW. NA MNIE DZIAŁA I POMAGA WWW.VITAGO.PL

2012-04-30 20:03:50
~agat

Też po antybiotyku miałam rewolucje żołądkowo jelitowe ale pomogło stoowanie przez tydzień Lactoralu- probiotyku. Teraz już wiem że trzeba wraz z antybiotykami stować osłone w postaci probiotyków.

2011-01-12 15:10:58
~zosia

Jesli chodzi o mnie to ja po tych ostatnich przygodach z antybiotykami jednak zdecydowanie wole jesli juz musze je brac to w formie doustnej jak teraz biore przy Zinacie enterol.

2010-05-20 12:15:14
~Hankam

Ja zawsze po antybiotykach miałam rewolucję w żołądku i właśnie ostatnim razem lekarz mi polecił probiotyki. Kupiłam Multilac i jestem zadowolona, gdyż tym razem obyło się bez takich konsekwencji niemiłych. Warto brać osłonę.

2010-04-26 14:28:15
~pinka

Nie wyobrażam sobie antybiotykoterpii bez probiotyku - miałabym napewno murowaną grzybicę. Mój orgaznim zawsze tak reaguje kiedy jest wyjałowiony. Teraz się pilnuję i staram się już w trakcie terapii brać zdrowe bakteryjki, biorę także jakis tydzień po. Dobre są laciobios feminę i multilac- ten ostatni poleciła mi ostatnio moja siostra i sprwadzi sie w 100%

12

Masz swoje poglądy? Tu jest miejsce, gdzie możesz je swobodnie wyrazić!
Pisz, komentuj i dyskutuj. Pamiętaj o tym, że nie będziemy tolerować niecenzuralnych wypowiedzi i wulgaryzmów. Wymieniaj poglądy a nie obelgi. Zasady Opinii.