wyszukanie zaawansowane

Multimedia

Eksperci radzą

Wasza strefa Fit!

Fitnesski

Dołącz do nas

Dodaj Galerię |Tekst

Sonda

Katalog diet

Dieta owsiana

123RF
05.07.2013
Ziarna owsa podbiły świat, a jednym z najpopularniejszych trendów w odchudzaniu stało się obecnie jedzenie owsianki. Jadłospis z tym zbożem w roli głównej jest łatwy do przygotowania, tani i zawiera mnóstwo ważnych witamin i mikroelementów.
 
Owies na zdrowie
Owies to jedno ze zdrowszych zbóż, o dużej wartości energetycznej i sporej porcji zdrowych tłuszczów. Są wśród nich poprawiający pamięć i koncentrację  kwas linolowy oraz kwasy palmitynowy i oleinowy. Ziarno owsa bogate jest ponadto w niezbędne dla życia aminokwasy egzogenne, których organizm nie jest w stanie sam wyprodukować, a także w witaminy z grupy B, witaminę E oraz krzemionkę, która wpływa korzystnie na stawy i układ nerwowy człowieka. 
 
Dzięki zawartości substancji śluzowych owies tworzy ochronną warstwę, osłaniającą nasz przewód pokarmowy. Zawarty w owsie błonnik jest najlepszym lekiem na zaparcia, przyspiesza przemianę materii i szybko wypełnia żołądek, powodując  uczucie sytości. 
 
Owies pomaga również w odbudowie prawidłowej flory bakteryjnej jelit, co może mieć zastosowanie na przykład po długotrwałej antybiotykoterapii.
 
Udowodniono, że regularne spożywanie ziaren owsa pomaga nie tylko zrzucić zbędne kilogramy, ale również obniżyć poziom cholesterolu, co w efekcie zmniejsza ryzyko miażdżycy i chorób serca. Po 40 dniach diety z dodatkiem owsa nasze włosy odzyskają blask, wzmocnią się paznokcie i poprawi wygląd cery. Warto też wspomnieć, że owies jest afrodyzjakiem i podnosi poziom libido.
 
Dieta z owsem w roli głównej
Dieta owsiana, chociaż stosowana jest od niedawna zdążyła już ulec licznym modyfikacjom. W internecie można znaleźć wiele różnych diet, które łączy wspólna baza. Najbardziej rygorystyczną jest monodieta owsiankowa stosowana przez 40 dni. W trakcie pierwszego tygodnia spożywamy jedynie owsiankę, w skład której wchodzi pół szklanki płatków owsianych i szklanka chudego mleka. Dzienna dawka kalorii nie powinna przekraczać 1200 kcal. W następnym tygodniu do diety możemy dołączyć warzywa i owoce. Stosując tak rygorystyczną dietę możemy schudnąć nawet 3 kg tygodniowo.
 
Zdrowa wersja dla wymagających
Zdecydowanie zdrowszym wyjściem jest dieta, w której każdy posiłek jedynie uzupełniamy 3 łyżkami ziaren owsa. Rano polecana jest owsianka na mleku lub jogurcie z dodatkiem świeżych owoców, na obiad możemy zjeść na przykład zupę warzywną z dodatkiem płatków owsianych lub mięso drobiowe panierowane w ziarnach owsa. 
 
Dostępnych jest też wiele przepisów na pyszne i zdrowe sałatki z dodatkiem płatków owsianych. Jako przekąski możemy stosować dostępne w sklepach batoniki z owsem polane miodem z dodatkiem suszonych owoców. Nie powinniśmy spożywać więcej niż 1500 kcal. Po 40 dniach diety możemy zwiększyć liczbę kalorii i  zmniejszyć dawkę owsa do 3 łyżek dziennie. Dzięki temu unikniemy efektu jo-jo.
 
Polecane i zakazane produkty
W diecie owsianej, oprócz płatków owsianych, polecane są mleko, jogurty, ryby, owoce morza, drób, warzywa (sałata, marchew, szpinak, brokuły, papryka, buraki), owoce (jagody, borówki, jabłka, wiśnie, banany) oraz orzechy. 
 
Do picia polecana jest woda, ale dozwolona jest również kawa i herbata. Zakazane są napoje gazowane, sztucznie słodzone soki owocowe i alkohol. Jak w każdej diecie, również w diecie owsiankowej zalecana jest eliminacja słodyczy, alkoholu i pieczywa.
 
Wady diety
Niebezpieczna dla zdrowia może być rygorystyczna wersja diety. Taka monodieta nie zapewnia odpowiedniej dawki kalorii, a małe zróżnicowanie posiłków doprowadza do niewystarczającej podaży niezbędnych dla zdrowia substancji odżywczych i witamin. Dieta owsiankowa nie powinna być stosowana przez młodzież, kobiety w ciąży oraz przez chorych na celiakię.
 
 

UD/ese/fitness.wp.pl

REKOMENDACJA
2013-11-07 14:53:57
~xxxxxxxxxxxxxxxx

dlaczego nikt nie mówi, że owsianka zjedzona na śniadanie może przyczynić się do zagazowania kolegów w pracy?????????????

2013-10-25 21:45:14
~ola

Jeżeli powrócimy do natury nasze ciało wyzdrowieje a w skutek tego zredukujemy tkankę tłuszczową i uformujemy sylwetkę, ja już od 5 lat nie mam problemów z nadwagą a miałam 24 kg nadbagażu, mało tego nie chodzę głodna i mam mnóstwo energii i, w dalszym ciągu jestem pod stałą opieką specjalisty, polecam (idealnafigura.com/konsultacje)

2013-08-28 12:39:32
~Nina

Dieta powinna być zróżnicowana. Ja już od stycznia jestem na diecie strukturalnej. Dowiedziałam się, że to bardzo zdrowa dieta i postanowiłam, że spróbuję. Jestem naprawdę zadowolona, gdyż nie tylko schudłam ,ale poprawiła się moja cera i samopoczucie.

2013-08-23 01:14:12
~beasoleada

Owsianka jest uważana za jeden z trzech najzdrowszych produktów obok jagód acai i czosnku http://tygielzdrowia.blogspot.com/2 013/07/patki-musli-moze-owsianka.ht ml

2013-08-09 17:10:37
~WiolettaTC

Owsianka jest super na śniadanie w diecie zdrowej i zbilansowanej, jest to spora dawka energii do ćwiczeń i do zadań dnia codziennego. Zdrowa dieta to 5 posiłków dziennie o tych samych porach i w odpowiednio dobranych proporcjach białka i węglowodanów. Szybka utrata kilogramów to murowany efekt jojo nawet po owsiance:( Zbilansowana dieta i duża dawka ruchu to klucz do sukcesu. Osobiście stosuję od 7 tygodni i efekty mam zadowalające - więcej na mojeodchudzaniewtuanie.blogspot.com

2013-08-06 22:11:42
~Jaglanka

Ta dieta przypomina w jakimś stopniu odrobinę bardziej rygorystyczną monodietę jaglaną (http://www.nazdrowiesposob.com/mon odieta-jaglana/- tu znajdziecie więcej info). Nigdy za owsianką nie przepadałam i oczyszczająco-odchudzające kurację przeprowadzam zwykle jedząc warzywa czy właśnie jaglaną kaszę, ale może za jakiś czas się skuszę, tak dla odmiany ;)

2013-08-04 19:34:52
~DFT

Jadłem owies przez tydzień. Qrwa, wyrosły mi kopyta!

2013-08-03 23:48:54
~aga

20 lat temu zaczęłam codziennie jeść owsiankę z siemieniem lnianym i suszonymi owocami- żeby miec ładną cerę i włosy. Po 2 miesiącach nagle zorientowałam się, że przestały dokuczac mi mdłości, jakie miałam przez pare lat, a przyczyn których nie znaleźli lekarze... Miałam pewnie jakieś uszkodzenia sluzowki, które takie śniadanka skutecznie mi wyleczyły. Lekarki patrzyły na mnie wczesniej, jak na wariatkę, bo żadne badania niczego nie wykazały. owsianka i siemie to lek

2013-07-30 13:07:18
~AMELIA

Płatki owsiane są zdrowe i powinny występować w diecie, ale na pewno nie powinniśmy jeść wyłącznie płatków owsianych. Ja odchudzałam się na Diecie Wiosennej http://vivalavita.pl/dieta-dietalet nia-16.html różnorodnej nie monotonnej jadłam dosłownie wszystko co lubię, a nie tylko jednak produkt i schudłam :D

2013-07-08 22:00:05
~emerytka

od kilku lat jem owsiankę na śniadanie. Skończyły się moje kłopoty z żołądkiem, zapomniałam co to ból żołądka i wiosną i jesienią. Polecam. Na dwie osoby biorę szklankę płatków, 3 łyżeczki cukru i 1i 1/2 szklanki płatków owsianych górskich. Gotuję na wolnym ogniu mieszając aż zgęstną, czasem dodaję trochę wody. Rozkładam na talerze i zalewam zimnym mlekiem. Pycha i samo zdrowie.

Masz swoje poglądy? Tu jest miejsce, gdzie możesz je swobodnie wyrazić!
Pisz, komentuj i dyskutuj. Pamiętaj o tym, że nie będziemy tolerować niecenzuralnych wypowiedzi i wulgaryzmów. Wymieniaj poglądy a nie obelgi. Zasady Opinii.